0
L. heeft een snelheidsovertreding begaan en een boete gekregen. L. is een bekende van mij. L. heeft me wel eens een mailtje gestuurd, en ik volg hem op Twitter. Op Facebook heb ik hem als vriend op mijn lijst. Daarom moest ik even op het bureau komen. “Of ik iets […]
Maatschappij
Digitale paranoia
Eten & drinken, Familie, Liefde
Eten is liefde
Mijn vader leefde een week op koekjes toen mijn moeder voor het eerst in het ziekenhuis lag. Zij kon al goed koken, hij moest het leren. Omdat ze allebei hun hand niet omdraaiden voor standaard Hollands, een gepimpt bami-pakket of tomatenstamppot, zou je hun huwelijk een geslaagd recept kunnen noemen. […]
Communicatie, Eten & drinken
Culinair camping genot
Het is zover, drie weken op de camping. Mijn Falcon fornuis, Gaggenau stoomoven, Kupperbusch magnetron en wokplaat ingeruild voor een tweepits-butaangasbrander. Spagetti Bolognese, pannekoeken, hamburgers met stokbrood en salade staan op het menu. Culinair genieten? voorlopig niet. Geen Wedgewood maar plastic, geen vaatwasser, maar met het teiltje onder de arm […]
Eten & drinken
Onderuit
“Pas op!” hoor ik achter me. Te laat. Met een rotklap beland ik plat op de grond. De scherpe rand van de roestvrijstalen snijtafel, mis ik op een haar na. Door mijn arm schiet een pijnscheut en mijn bil voelt beurs. De half opgegeten chocoladefondant landt met een zachte plof, […]
Eten & drinken
Vol van smaak
Ze heeft smaak, een pittige smaak dat smaakt naar zoveel meer, tegenover haar aan een smalle eettafel kijkt hij met open mond toe, hoe ze met haar ene hand steeds een langzame maar effectieve draaibeweging maakt. Haar decolleté is duizelingwekkend als ze iedere keer een beetje meer naar voren komt, […]
Eten & drinken, Mensen
Half om half
In restaurant Exuberantie zitten man en vrouw te smullen van al het eten, dat zij hebben opgeschept bij het lopend buffet. Alles door elkaar. Vis, vlees, vet gebakken aardappelen. Eten is hun lust en leven. Daarom zijn zij hier vaak te vinden. Zij houden van onbeperkt opscheppen. Als de ober […]
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Opinies van onwetenden
Ze moet uit bed gehaald worden. Als ze op de stoel zit, zet ik een waskom met warm water voor haar op het roltafeltje. Als ze klaar is met de voorkant, was ik haar rug en benen en verbind de open plekken. Dan moet ze gaan staan zodat ik de […]
Fictie, Mensen
Culinair effect
Hij zal zo thuiskomen, dus ik ga koken. Ik pak mijn koperen pan. Die gebruik ik bij bijzondere gelegenheden en dat zal dit ook worden. Mijn katten volgen het kookproces. Uit mijn kruidenassortiment kies ik zorgvuldig wat voor het juiste effect gaat zorgen. Er vallen tranen in de pan. Hoe […]
Eten & drinken
Culinaire hoogtepunten
Mijn bijdrage heeft niets te maken met “kookkunst”. Als ik aan culinair denk, denk ik aan die heerlijke momenten, dat bepaald voedsel je tong strelen. Dat gebeurt zo nu en dan. Onverwachte lekkernijen. De mooiste herinneringen zijn en blijven een ijsje van Jamin, toen ik +/- 5/6 jaar was en […]
Eten & drinken, Fictie
Een culinair hoogstandje
‘Kijk uit!’ gilde Flora. Ik week uit naar links en het vlijmscherpe keukenmes schoot net langs het puntje van mijn neus. De wandtegel waar ik net nog voor had gestaan, versplinterde in tientallen stukjes. Carmen greep me bij mijn kraag. ‘Laat me je drinken! Ik heb zo’n vreselijke dorst!’ ‘Jij […]
Maatschappij
Het privaat van de 500
Kent u dat gevoel? Het gevoel dat je krijgt van een onderzoek. Vooral als dat onderzoek daar gaat waar de zon niet schijnt. Denk aan endoscopie. Zo’n onderzoek laat je niet zomaar doen, dat laat je doen door iemand die je vertrouwt. Dus het liefst door iemand die der zake […]
Communicatie, Familie, Fictie
Schaapjes tellen (bijna bijbels)
In het stadspark lopen de schapen. De schaapsherder is in dienst van de gemeente. Het is zomer en behaaglijk warm. “Naar de schaapjes kijken?”; vraagt mijn dochter van bijna drie jaar oud. “Kom op!” We lopen hand in hand naar het park. Achter het verplaatsbare schrikdraad staan de schapen. We […]
Eten & drinken, Familie
Soep met balletjes en spinazie met Pénne
Wat eten we vanavond? Vraag ik als af kom op de geur die door het huis heen gaat. Soep met balletjes krijg ik als antwoord van mijn moeder. Alweer zeg ik. Heb je je huiswerk als gemaakt vraagt ze? Ben je al klaar want we moeten na het eten gelijk […]
Eten & drinken
Onculinair
Verwilderd trek ik de koelkast open. Ik ben in een culinaire bui vandaag, maar kan nergens fijne ingrediënten vinden. Op dit moment zou ik een moord doen voor een teentje knoflook, een rode ui, een stukje paprika of een lekkere saus. Maar het enige wat ik in huis heb is […]
Eten & drinken, Mensen
Levenslang nee-eten
Na een week moet ze terug zijn op het geboortegewicht, maar ze drinkt niet voldoende. Je moet 3 spruitjes eten, anders krijg je geen toetje. Ik zag je in die friettent bij school. Ik smeer verdorie geen brood voor de vuilnisbak! Fijn dat het afstuderen zo lekker gaat. Kom je […]
» Volgende stukjes
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties