0
Een, twee, drie vier, vliegdekschip, vliegdekschip, een, twee, drie, vier, vliegdekschippapier. Vliegdekschip van papier, had het eigenlijk moeten zijn; maar dan klopt het metrum niet. […]
Cultuur, Familie, Mensen, Sport, Studie & werk
Vliegdekschip (3): Van papier
Cultuur, Mensen, Sport, Studie & werk
Vliegdekschip (2): Gezonken
En niet in de Straat van Hormuz maar gewoon op mijn fysieke speelbord. En erger nog, niet op volle zee maar in en op een […]
Communicatie, Liefde, Maatschappij, Mensen
Monique
In de baai van Benidorm lag de USS America. Puur toeval op mijn eerste trip naar Spanje met wat vrienden. De matrozen van dit vliegdekschip […]
Cultuur, Eten & drinken, Natuur, Sport, Studie & werk
Koolraap
Koolraap is een plant uit de kruisbloemenfamilie. Een koolraap is de wortel van deze plant. Het jonge blad wordt ‘snijmoes’ of ‘snijkool’ genoemd en wordt eveneens gegeten. Maar voordat het zover is moeten ze alle drie eerst gekookt worden. De ene wat langer dan de ander. De rapen moeten sowieso […]
Cultuur, Mensen, Natuur, Sport, Studie & werk
Vliegdekschip (1): Breuk
Laten we hem eens even doormidden hakken en daarna de som der delen opnieuw schikken. In drie delen opnieuw construeren. Vlieg, dek en schip. Maar […]
Cultuur, Studie & werk
Mosselpan (8): Peter
De verhalen rondom het personage Peter Pan zijn discutabel lieve lezer. Ik heb er onderzoek naar gedaan via de tot mijn bijna gratis tot beschikking gestelde middelen AI en Wikipedia. De kosten zijn weliswaar miniem maar wil ik toch vernoemen. Het zoeken naar data kost gewoon geld; de gebruikte megabites […]
Cultuur, Mensen
Hollywood
Wijk van Los Angeles waar de grootste filmbedrijven van de Verenigde Staten zijn gevestigd. Hart van de Amerikaanse filmindustrie maar ook de naam van een programmeertaal en een nummer van Madonna. Hollywood, bekend ook onder een andere naam. Tinseltown en niet alleen in de regen. Beverly Hills mag ook niet […]
Cultuur, Eten & drinken, Liefde, Mensen
Mosselpan (7): Dora
Ze opent de grote kartonnen doos en haalt er een enorme pan uit. Knaloranje is deze. Dora slaagt een vreugdekreetje, nou zeg maar een kreet. Hier heeft ze zolang over gedroomd en gefantaseerd. Een gigantische mosselpan van onschatbare waarde. Nou ja, dat was haar droom en fantasie. Maar deze mag […]
Communicatie, Cultuur, Liefde, Maatschappij, Mensen, Sport, Studie & werk
Pingpong
Tafeltennis, dat is de officiële naam van dit sportieve zenuwenspel- of sport. Door amateurs en professionals gespeeld rondom een groene of blauwe tafel met in het midden overdwars een netje gespannen. Je speelt het met een batje dat beplakt is met of een verdedigend of een aanvallend vel. Goedkoop kan […]
Cultuur, Mensen, Sport, Studie & werk
Laminaat
Kunststof vloerbedekking bestaande uit losse panelen is by far de meest gekozen vloerbedekking voor slaap- en andere speelkamers. Makkelijk te leggen en makkelijk in onderhoud. Een dweil erover doet al snel wonderen bij ongelukjes en andere ongemakken. Ook bij de maffia zeer geliefd. Het biedt kant en klare oplossingen bij […]
Cultuur, Eten & drinken, Natuur
Mosselpan (6): Fluit
Ja, dan gaat er iets niet goed, als de mosselpan fluit. Hij is over de kook. Snel lager zetten het vuur eronder, of de straling bij inductie. De deksel rammelt. Een heerlijk geluid. Want dat betekent dat de mosselen bijna klaar zijn gestoomd. De witte wijn kan alvast geschonken. IJskoud […]
Cultuur, Eten & drinken, Mensen, Natuur, Sport, Studie & werk
Mosselpan (5): Cake
Ze weet weer eens niet wat ze moet koken. Alles passeert haar revue. Haar terugblik om precies te zijn. Eerst worden FB en Instagram geraadpleegd. Niks ouds, niks nieuws. Dan via haar laptop de mail en een paar harde schijven. Niks nakkes nada. Dan de fysieke naslagwerken. De laatste exemplaren […]
Column, Cultuur, Eten & drinken, Familie, Liefde, Maatschappij, Mensen, Natuur, Politiek
Seizoensgebonden geurinneringen
Misschien bestond een mosselpan destijds nog niet. Ik gebruik een grote, blauwgrijze emaillen pan. De mosselen afspoelen en zonder extra water in de pan doen; het lekvocht volstaat. Glas wijn of donker bier erbij en natuurlijk verse groente. Een zilveren gulden meekoken die groen uitsloeg als er een foute mossel […]
Familie
Oudergenoten
Het Nederlandse woord voor ‘siblings’ dekt redelijk de lading. Beiden delen minstens een ouder met elkaar. Los geschreven betekent het weer iets anders. Je geniet van je ouder of hebt er van genoten. Kan ook beiden, naar gelang de tijd verstrijkt. Brus vind ik dan weer een leuke vervoeging. Dan […]
Cultuur, Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
De juiste pan
Pas als de R in de maand is, is het mosselseizoen volgens oma. In Zeeland geboren dus die wist wel waar ze over sprak. Je hebt geen mosselpan nodig, een flinke soeppan is ook prima. Persoonlijk geef ik toch de voorkeur aan gebakken mosselen met meegebakken groente in plaats van […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties