0
Nadat aan alle scan- en identificatieverplichtingen is voldaan, zitten we aan het ons toebedeelde tafeltje, tochtig bij de deur – ‘Nee, dit is het enige tafeltje dat nog beschikbaar is.’ ‘Heeft u al een keuze kunnen maken?’ ‘Wat is de dagprijs van de dagverse tong?’ ‘Oei, dat informeer ik even […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Eten & drinken
De wijze praat over ideeën, de verstandige over feiten en de gewone man over wat hij eet.
-
Communicatie, Eten & drinken
Justificatie
Ik ken een heleboel tificaties lieve lezer. Edoch de tificatie die mij het meest aan het hart ligt is de jus. Het wordt nog mijn dood. Zo verzot ben ik erop. Mijn dokter denkt er gans anders over. Het zij zo. Hij gaat niet over mijn leven. Eerder mijn dood. […]
-
Eten & drinken, Poëzie
Banaan, maar hoe?
Banaan in bak Banaan in zak Bananen los of in een bos Banaan in cake Banaan in shake Banaan vandaag of volgende week bananen zijn soms krom soms zijn ze ook recht we zeuren over rechte maar ze komen toch in stukjes terecht op een boterham of in de kwark […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Hersenkwabben
Je zult ze maar hebben, kwabben? Ik ken mensen die daar helemaal vanuit hun dak gaan. Vanuit hun schedel kan ook. Dan zijn het hersenkwabben. Waarvan ik dan weer denk, die kun je niet genoeg hebben. Niet qua aantal, maar volume. Hoewel? De huidige capaciteit van onze hersenen wordt niet […]
-
Cultuur, Eten & drinken
Draculig
Dracula is draculig. Ook hij is getroffen door corona. Niet dat hij corona heeft. Maar zijn potentiële slachtoffers kunnen helaas niet reizen in zijn draculaland. Zijn roem taant in Roemenië. Geen angstiger volk als de Roemenen. Uitgezonderd de migranten. Zij hebben wel ruwe bolsters en metselen stoer aan hun toekomst, […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Maatschappij, Politiek
Verbannen
Het ondenkbare is aanstaande. Een waar icoon verdwijnt uit de Duitse geschiedenis. Alsof je een bloedverwant verliest, ondenkbaar aldus voormalig bondskanselier Gerhard Schröder. Toch zet de directie door. Gebaseerd op een intern rapport waaruit zou blijken dat er meer vegetarische en zelfs veganistische maaltijden en snacks gevraagd worden verdwijnt de […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Liefde, Maatschappij, Mensen
Daar is ie en hij heet Piet
Daar is ie en hij heet Piet. Zo begint het verhaal dat honderdtwintig woorden vreet. Gegeten wordt door minstens vijf lezers omdat het nieuwsgierigheid opwekt bij den lezer. Den met een hoofdletter. Want het verhaal is oer en speelt zich af met Kerstmis, midden in de zomer. Ja, er zijn […]
-
Eten & drinken, Mensen
Rust en vrede
Bij ons in huis hebben we meestal een doos met vijftien eieren. Die liggen drie bij vijf (3×5) te wachten tot de heelheid wordt verstoord. Meestal door mij. Ik ben de bereider van het ontbijt en in het weekend hoort daar – vinden wij – een ei bij. Ik pak […]
-
Cultuur, Eten & drinken
yakboterthee
Lang geleden was ik in Tibet. Prachtige ervaring, indrukwekkende natuur, fantastische mensen, cultuur van een andere wereld. Meer dan een maand wandelend in de levende reclamefolder en elke seconde van genoten. Nou, er waren secondes niet te genieten. Die waren voor, tijdens en na het drinken van Yakboterthee: gemaakt van […]
-
Eten & drinken, Familie, Liefde
Theo, Tijl en pannenkoeken
‘Hoi oop.’ ‘Ha die Tijl, zo nat als een dweil.’ ‘Ja opa, het giet; ik ga me eerst omkleden.’ ‘Dat is goed, dan bedenk ik alvast wat we straks gaan eten.’ ‘Wil je pannenkoeken bakken oop?’ ‘Nou…’ ‘Pliessssss.’ ‘Ik wil wel, maar het meel is op.’ ‘Dan ga je toch […]
-
Eten & drinken, Familie, Mensen
Gezellig aan tafel
Eten en kinderen. Een slechte combinatie. Althans, gedurende een bepaalde periode van de kindertijd. Voornamelijk tussen de eerste hap en dat ze het huis uit gaan. Ouders hebben een paar maanden rust voordat het begint: ik lust geen. .. (zelf in te vullen)! Gezellig daar aan tafel. Elke avond gezeur. […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Mensen
Thuis
De geur van kruiden en eucalyptus prikkelt mijn neus. In warme vlagen neemt m’n geliefde Sardinië bezit van mijn zintuigen. De autorit van drie kwartier voert ons door kleurrijk gebergte. Als we Narcao binnenrijden fluister ik: ‘Thuis.’ Even afremmen bij het hek, een snelle blik en door. Want vijf bochten […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Familie, Fictie
Theo, Tijl en de tompouce
‘Hoi oop.’ ‘Ha die Tijl. Kopje thee met een tompouce erbij?’ ‘Dat is toch zo’n kleverig, vierkant ding?’ ‘Rechthoekig en je kunt ‘m het beste maar met een vork slachten.’ ‘Tompouce, wie heeft die rare naam verzonnen?’ ‘De naam komt uit het Frans, Tom Pouce, in het Nederlands Tom Duim.’ […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Fietstaskarma
“Het is altijd een gepuzzel, he, met die fietstassen?!”, roept Agnes naar een mevrouw die mopperend een pakje koekjes in de overvolle fietstas probeert te wurmen. Haar fiets staat ernaast. Vanwege de anderhalvemetermaatregel wacht ze even tot ze klaar is. Een pak beschuit rolt over het parkeerterrein. Dat probleem heb […]
-
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen, Natuur
De teler
Zo gewoon, de aardappel die ’s avonds op je bord ligt. Voor het zover is gaat er een heel traject aan vooraf. Het begint bij het poten van de aardappels. Past de grondsoort bij het ras. Is de grond goed om al te bewerken, niet te nat of gaat het […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties