0
Het is een zwoele zomeravond. Ik zit in de tuin met een glas witte wijn. Plots staat ze voor me. Ik kijk haar aan: “Hoe ben jij hier beland?” Ze antwoordt niet en loopt de tuin rond. Elk hoekje bekijkt ze belangstellend. “Ik weet niet of ik het een goed […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Mensen
Zoals Jean-Paul Sartre ooit al schreef, l’enfer, c’est les autres.
-
Eten & drinken, Familie, Liefde, Mensen
Gaar
“Wie een hamburger, jongens?” Geert presenteerde de doorbakken schijf en veegde zweetdruppels van zijn gegroefde voorhoofd. “Jongens!” Net als zo vaak was ook nu het idee leuker dan de uitvoering. Zijn drie zoons waren in beslag genomen door hun iPhones en Samsungs en hadden geen live-verbinding met hun eigen vlees […]
-
Column, Communicatie, Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen
Gemarineerde Pokémon
Ik houd niet zo van barbecueën. Veelal mannen die nog geen ei kunnen bakken, grillen alles met het kenmerk: zwart vanbuiten en roze vanbinnen. Juist de zalmmoten ontberen dat laatste. Ongewassen handen verzuipen het vlees in ranzige marinade van… Ja, waarvan eigenlijk? Vanuit de koeling de warmte in – kip […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen
Cyberkeizer Ongena-de
Het is zijn nieuwe obsessie, de brazade. Precies vijfentachtig gram wegen de hoofdjes op een stokje. Daarvoor moeten ze eerst een paar dagen krimpen en drogen in de zon. Om te vermijden dat vliegen en andere ongedierten het zaakje verpesten wikkelt hij ze in een ademende folie met geurige lavendel- […]
-
Mensen
Barbecue in de achtertuin
Ze moet er hard voor zwoegen, daar in die warme, brandende zon. Het gaat nu eenmaal niet vanzelf dus ze draait nog maar eens om. Ze doet ontzettend goed haar best en ze bakt aan beide zijden bruin. De druppels staan op haar gezicht vanwege de hitte in de tuin. […]
-
Communicatie, Familie, Fictie, Mensen
Het rode bakje
Ik deed er langer over dan nodig was. Het vlees had ik de vorige avond al in de marinade gezet. Alles beter dan met mijn schoonouders praten; ik nam alle tijd om de groente perfect te snijden. Regelmatig kwam mijn vriendin de keuken in om de jenever uit de koelkast […]
-
Eten & drinken, Fictie, Mensen
Chef’s Special
Daar ligt het, een mooi rood stuk vlees in de marinade, de salade staat ernaast al klaar. Iets te vroeg lijkt me, aangezien het vlees nog gebakken moet worden voor het kan worden geserveerd. De kok snijdt behendig een wortel in de vorm van een bloem. Dit wordt niet zomaar […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Mensen
Marina
‘Hans, weet jij waar Marina is? Ik zag haar stomtoevallig bij jou aanbellen.’ ‘Dat klopt, Tim. We dronken samen een wijntje. Is dat een probleem?’ ‘Natuurlijk niet. Ik wil alleen weten waar ze daarna heenging.’ ‘Dat weet ik niet. Ik vermoed dat ze het zelf ook niet wist.’ ‘Vreemd. Bij […]
-
Eten & drinken, Familie, Mensen
Southern BBQ Blues
Het is weer Weberweer. Ik rook het direct vanavond, bij het fietsen door de wijk. De geur van houtskool en half verbrand vlees trok tussen de tien-onder-een-kapwoningen door, om opgesnoven te worden door de ongenodigden, passanten met eetpech. Zeker bij het drukkende weer van vandaag, moet ik vaak terugdenken aan […]
-
Column, Eten & drinken, Fictie, Mensen, Politiek
Snorrige spoken
Er is een tijd geweest dat ik niet meer kon eten. Het bracht te veel pijn, te veel herinneringen met zich mee, te veel spoken die mij niet loslieten. De Engelse marinade van mijn goedige tante Olivia liet me huilen. En dan niet van de grote hoeveelheid look die ze […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Mensen, Studie & werk
Edaniram
Mario en Dario, twee lepe systeembeheerders, hebben het helemaal gehad. Alle wachtwoorden hebben ze nu verbruikt. In alle variaties. Met en zonder underscores, kapitalen, leestekens en andere flauwekul. Nu willen ze wel eens een wachtwoord dat makkelijk te onthouden is maar moeilijk te raden. Iets waar whizzkids en robots hun […]
-
Column, Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen
lifestylecoach
‘Ik drink liever een sixpack dan dat ik het op mijn lichaam zie,’ zegt ze tegen haar spiegelbeeld. Haar hersens zitten vol met marinade van denkbeelden, haar ingegeven door haar lifestylecoach, Els. Zaten vol, want ze is het zat: groentesapjes, rare bessen en duur speltbrood. Ze zegt haar abonnement bij […]
-
Fictie, Liefde, Mensen
Galgenmaal
Het vocht bleef uit haar ogen in de glazen schaal druppelen. Ongecontroleerd roerde ze de ingrediënten van de marinade door elkaar. Zout hoefde er niet meer bij. Het vlees dat ze vorige week in blinde paniek had ingevroren, lag ontdooid in kleine stukjes op de houten snijplank. ‘Wat heb je […]
-
Eten & drinken, Mensen
Housewarmingparty
“Lieve help, ik heb het zo druk, hoe krijg ik het allemaal op tijd georganiseerd?” zei Lies hardop. Op dat moment kwam haar vriendin Marja net binnen lopen: “Hulp nodig?” “Je komt als geroepen,” antwoordde Lies. “Heb je tijd vrijdag?” “Ja hoor, wat kan ik voor je doen?” “Je zou […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Liefde, Mensen
Levenselixer
Ik heb een ontmoeting met Marina. Niemand mag het weten. De ontmoeting vindt plaats achter het washok. Daar komt bijna niemand. Zeker weten. Het is bloedje heet en nog nooit heb ik zo gezweet. Peentjes. Van de zenuwen en van hitte. Ik ben veel te vroeg en dat wil wat […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties