0
Nou dat is me ook wat. Heb ik na lang wachten eindelijk mijn eigenste moji gepatenteerd gekregen. Wordt ie onmiddelijk gehackt. Met mayonaise nog wel. Ongelooflijk. Ik zag mijn bankrekening al uitgroeien tot goudmijn. Mooi niet. Ik had echt een gelikte gehaktbal ontworpen en ingestuurd. Zeer herkenbaar en ook teogankelijk […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Eten & drinken
De wijze praat over ideeën, de verstandige over feiten en de gewone man over wat hij eet.
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Liefde
Moe’s gehaktbalsmoes
Mam, wat eten we vandaag? Welke dag is het jongens? Dinsdag. Gehaktballen. Maar die eten we toch woensdag? Klopt. En nu ook op dinsdag dan? Klopt. Maar dat kan toch niet? Waarom zou dat niet kunnen? Dat is toch ongezond? En dat zeggen jullie? Ja, mam, we hebben al de […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Fictie, Mensen, Studie & werk
Toetie kon froetie
Mama Dolores si tu bella dopo di angelo con fritoera bellisimo poco mandjata rastimo. Gehaktbal senza patata per van voren. Ni van achteren bella donna. Nee, nee, ni partiro. Nel koppie thee. Café lungo con makkiejato droppo in sacco della sporko. Ken u nog volgo? Spaghetsie con vongole sensa casi. […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Mensen
Internationaal Gehaktbal in de Scala
Het thema van het jaarlijkse bal van Bugattibezitters is dit jaar de gehaktbal. Speciaal voor de gelegenheid is de Scala van Milaan afgehuurd. De hangsnorren vieren hun eerste lustrum. Haagse Harry arriveert als eerste in zijn blauwe Chiron 16. 4. Hij is verkleed als beschuitstuiter. Een gehaktbal van niks. Zijn […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Maatschappij
Grote Broer kijkt toe, ook hier
“Big Brother is watching you.” Geen science fiction meer, maar dagelijkse kost. Smoelenboek en google bespioneren iedereen. Doe je een aankoop, dan krijg je nog wekenlang reclame voor het aangekochte voorwerp te vreten. Maar dat het zo erg was, wist ik niet. Ik maak een weekmenu en boodschappenlijstje, ouderwets op […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
De ballen
Hij schuift zijn rechterwijsvinger door de lus van zijn grijze regenjas en slaat hem over zijn schouder. De locomotief sist, de conducteur fluit en de deuren zuchten. Hans sjokt over het perron en onderaan de roltrap slaat hij linksaf. Hij versnelt zijn pas, zijn hartslag houdt gelijke tred. Er is […]
-
Eten & drinken, Fictie
Als een balletje
Ik voel me werkelijk als een balletje. Alsof ik door de gehaktmolen ben gegaan. Wat een zware nacht; alles voelt stijf en doet verschrikkelijk zeer. Totdat daar ineens warme handen zijn die me zachtjes kneden. Meteen ben ik klaarwakker en kreun niet meer van ellende, maar van genot. De vaardige […]
-
Column, Eten & drinken, Familie
Kijkje in de keuken
Meermalen heb ik het geprobeerd. De ingrediënten kan ik inmiddels dromen. Maar het is me nooit gelukt. Dan maar in de supermarkt gezocht naar alvast klaargemaakte versies. Of beter nog: bij de slager gekocht. De naamgeving gaf hoop: ze zouden smaken zoals oma ze vroeger al maakte. Maar het lijkt […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Mensen
Kruiskopkernraket
Ik hak hem er loodrecht in. Als een zoute haring. Als kind van een bouwvakker mag dat. Fuck de politiek, met oorlog heeft het niets te maken. Mijn enige zorg. Hoe draai ik hem zo snel mogelijk binnen? De kleuren zou ik willen omdraaien. Ondersteboven opeten? Het zou kunnen. Maar […]
-
Column, Communicatie, Eten & drinken, Liefde
De handen van mijn moeder
Na bijna vier jaar kan ik haar nog zo missen, mijn moeder. De laatste tijd weer meer dan voorheen, zo lijkt het wel. Aanleidingen genoeg: het overlijden van de moeder van een goede vriendin; dodenherdenking; en nu ook door het woord van de week, hand. Haar hand gaf liefdevolle gebaren, […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Mensen, Poëzie
Retributie
Heere welke dienst heeft u mij verleend? Daar is de schout en ridders te paard ze springen er van af en trekken hun zwaard ze wringen in je zak met een ernstig gelaat voor de munten in je beurs en dat gaat naar de waard. Daar zijn de ridders en […]
-
Column, Eten & drinken
De boterberg
Iedere tien jaar moet ik tien kilo afvallen. Niet omdat het mijn doel is om op nul uit te komen – hoewel dat uiteindelijk waarschijnlijk toch onvermijdelijk is – maar omdat er ieder jaar stiekem een kilo bijkruipt. Die kilo’s laten het zich welgevallen aan mijn lijf en kleven als […]
-
Column, Cultuur, Eten & drinken
Samenleven
Voor even woonden we in een heuse Pipowagen, waar we na bus, trein en fiets neerstreken. Mooie omgeving, veel rust en heel veel zingende vogels. De tweede avond hoorden we meer geluid, vooral van spelende kinderen. De dag erna gingen we op onderzoek uit. We bleken vlak naast een moskee […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Mensen, Natuur
Kooievaar
Kooievaar, de nieuwste hype in culinair Europa. Bij voorkeur vers te nuttigen, meteen na vangst. Nu op de menukaart van trendy restaurants. Waar is ie het lekkerst? Op Gibraltar. Tip: The Landing’s Restaurant, Queensway Quay. Na het uit de lucht schieten van deze grote zwart-witte vogels met rode snavel en […]
-
Column, Cultuur, Eten & drinken, Familie, Maatschappij, Mensen, Politiek
Adolf Hitler en de smaak van moedermelk
Wanneer zijn fascinatie voor het beruchte Derde Rijk van Adolf Hitler begonnen was wist hij niet meer. Welke sensatie kon hij eerder bij zichzelf oproepen? De smaak van moedermelk, die hem als baby door zijn moeder was toegediend? Of waren het de vlammende redevoeringen van een bezeten Adolf Hitler, op […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties