0
In de supermarkt, Daniel zit in de wagen. Ik scan en hij pakt het product van me aan. Bij de zoetwaren is dat een pot Nutella. ‘Die ga ik openmaken en dan zooo mijn vinger erin’ zegt hij. ‘Dat is toch vies Daniel, als een ander er nog van moet […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Eten & drinken
De wijze praat over ideeën, de verstandige over feiten en de gewone man over wat hij eet.
-
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Niet-winkeldag
Vandaag is het kennelijk zover. Als tegenhanger van de duidelijk onbedwingbare drang van de mens om te kopen en te consumeren is het vandaag “niet-winkeldag”. Ik zie mezelf meteen geconfronteerd met een probleem(pje). Gisteravond at ik de laatste kruidnoot. Niets meer in huis. Wat is sterker? Ik doe graag mee […]
-
Eten & drinken
Genieten
Het optimaal genieten van een kruidnoot is een ontdekkingsreis op zich. Ze dienen een voor een te worden genuttigd. Persoonlijk prefereer ik om er een kop thee bij te nuttigen. Als een hostie leg ik een kruidnoot sacraal op m’n tong en laat het speeksel, geactiveerd door dat vreemde dingetje […]
-
Cultuur, Eten & drinken
strooigoed
Ik lust ze, zeker wel. Maar om de kruidnoot nu een lekkernij te noemen? Nee. Van al het strooigoed was en is de pepernoot mijn favoriet. Men heeft het trouwens vaak over pepernoten als er kruidnoten bedoeld worden, hetgeen ik al talloze malen heb moeten (van mezelf) corrigeren. Ook het […]
-
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Hij bestaat!
Het kon natuurlijk niet uitblijven. Een succesnummer helemaal uit te melken. Sinds 1880 blijkbaar dé hofleverancier van Sinterklaas. De originele Van Delft kruidnoot. Te vinden onder pepernotenfabriek.nl. Persoonlijk had ik het nooit gedacht dat hier een succesvol bedrijf van te maken viel, maar écht hij bestaat. Er blijken meer soorten […]
-
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Hoe commercie tot winnaar werd
Wie dacht dat het niet veel beter of anders kon, heeft het mis. Ook de kruidnoot ontkomt niet aan de menselijke dwang om het product nog weer beter te maken. Waar men vroeger slechts één variant kende dien je vandaag toch wel echt een keuze te maken. Een ware revolutie […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen
Zelfvervullende voorspelling
‘De uien heb ik vorige week al geoogst.’ Hij zit in zijn boerenkiel op zijn hurken, passend in de rol waarvoor hij zichzelf gecast heeft. ‘Is het nu echt veel lekkerder?’ vraag ik. ‘Nee, ik zit voor niets op mijn hurken!’ Met moeite trekt hij een kromme wortel uit de […]
-
Eten & drinken, Maatschappij
Altijd samen
De reis die ze samen maakten verschilt nogal, maar de eindbestemming is gelijk. Zoals bij iedereen…maar dat terzijde. Wie hen ooit samenbracht is mij niet bekend. Toch is het algemeen geaccepteerd dat juist zij bij elkaar zijn. Afzonderlijk kom je ze natuurlijk ook tegen, maar samen zijn zij meer bekend. […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken
What’s in a name
Begin zeventiger jaren verhuisden mijn vrouw en ik – we waren een paar maanden getrouwd – van het Westlandse dorp Poeldijk naar het Veluwse Apeldoorn. Wat ons vrij snel opviel was dat de mensen die hier waren opgegroeid dialect spraken. Zo kwam de naam ‘mien’ heel vaak voorbij en we […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Familie, Liefde, Maatschappij, Mensen
Terug in de tijd
Zonder twijfel brengt het me terug naar wat is geweest. De onbezorgde jeugd, de mooiste tijd van je leven waarschijnlijk. En dan ook nog de mooiste tijd van het jaar. De dagen werden korter, de koude deed zijn intrede (nu nog geen sprake van). En in aanloop van dé dag […]
-
Eten & drinken, Mensen
Direct resultaat
‘Weet je wat het is? Je ziet niet direct resultaat.’ Ik knik afwezig. Na jaren Weight Watchers-bijeenkomsten heb ik alles wel gehoord. Je moet een tijdje doorzetten voordat er iets verandert op de weegschaal. Als je een dag buiten je boekje gaat, zie je dat niet meteen, dus gaat het […]
-
Eten & drinken
Wereldbal
In een dronken bui hadden ze de afspraak gemaakt: in het Guinness Book of Records komen met de grootste gehaktbal ooit. Johannes, slager, en zijn beste vriend Roel, journalist bij het Friesch Dagblad. Het record was in handen van een Amerikaans team. Hun bal woog 503 kilogram en de mannen […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Familie, Fictie, Maatschappij, Mensen
De heer Vreeswijk – nicht Alida bijt van zich af
‘Neen, nicht Alida. Je kunt het niet áán je cholesterol krijgen. Wel aan je hart dóór een verhoogd cholesterolgehalte.’ ‘Je gebruikt te veel boter, Vreeswijk. En zo worden de balletjes nooit bruin.’ ‘Gadsie: “balletjes”. Houd eens op met die verkleinwoordjes, Alida.’ ‘De boter is nog niet helemaal gesmolten…’ ‘Juist voordat […]
-
Eten & drinken, Liefde
Opwindend vlees
Ondanks het feit dat ik al vele jaren vegetariër ben heb ik de herinnering aan een goede gehaktbal nog altijd hoog in mijn vaandel staan. Alsof ik terugdenk aan een bijna vergeten en in de tijd gestolde kalverliefde die nu ergens op deze aardbol getransformeerd tot een kleurloze dame van […]
-
Eten & drinken, Familie, Maatschappij
Balletje in een bakkie
Toen één van mijn zes broers werkzaam was in de bouw, smeerde hij ’s avonds zijn boterhammen voor de dag erop. Een trotse achttien sneeën brood verdwenen dan in de trommel om mee te nemen. “Hoe laat zijn die op?” “Net na half tien”, was dan het antwoord. “En, tussen […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties