Het optimaal genieten van een kruidnoot is een ontdekkingsreis op zich.
Ze dienen een voor een te worden genuttigd. Persoonlijk prefereer ik om er een kop thee bij te nuttigen. Als een hostie leg ik een kruidnoot sacraal op m’n tong en laat het speeksel, geactiveerd door dat vreemde dingetje in mijn mond, z’n werk doen. De kruidnoot smelt en wordt uiteindelijk een sapje dat ik met behagen doorslik, waarna de achterste smaakpapillen – dat kan alleen maar als er wordt geslikt – ook juichend de passage van de kruidnoot verwelkomen.
Er zit slechts weinig tijd tussen het wegwerken van de kruidnootjes en ik zie met lede ogen de bodem van het zakje verschijnen.
De laatste verdwijnt met een gevoel van weemoed.
Hoe herkenbaar! Precies zoals ik ze ook eet Willem.
Ik wist het Valerie, dat ik niet de enige was
De ontdekkingsreis is niet zo heel erg ontdekkend het beschrijft wel mooi de reis die gemaakt wordt. Het klopt van alle kanten, alleen die thee…Grt.
Je hebt gelijk Luc; het is misschien meer een ritueel
Mooi geanalyseerd Willem. Ik moet zeggen dat het voor mij toch juist onsmakelijk wordt… dat ‘sapje’…
Snap ik Inge, daar moet je je ook niet in proberen te verplaatsen