De portier – ‘Matje’ – moest je niet vergeten een fooitje te geven, anders kwam je er nooit meer in. Later is hij er neergeschoten. Entree vijf gulden, inclusief drie consumptiebonnen. Kroketten, met mosterd uit een grote pot waar iedereen met z’n handen aan zat. Bekende musici kwamen er na […]

Toegegeven, ik wist van het bestaan ervan ook niet. Feit is dat er een nationale krokettendag blijkt te zijn en wel op 9 oktober. Gemiddeld eten Nederlanders 17 kroketten per jaar. Een slordige 300 miljoen stuks bij elkaar. Een fabeltje is dat de kroket ongezond zou zijn, dat is nooit […]

Onlangs zag ik een nieuwsitem waarbij studenten klaagden over het aantal contacturen dat wekelijks aangeboden wordt op de universiteitscampus versus het collegegeld dat zij betalen. Terugdenkend aan mijn tijd als student is het wekelijkse bezoekje aan het krokettenkraampje onmisbaar geweest bij het behalen van mijn diploma. Het gaat hier uiteraard […]

Het was op m’n zevende verjaardag. De frituurpan die mijn moeder drie weken daarvoor als verjaardagscadeau had gekregen, pruttelde. Mijn beste vriendje en ik schoven ongeduldig op onze stoelen. De eerste kroketten zouden voor ons zijn en het wachten erop duurde ons veel te lang. ‘Pas op, ze zijn heet,’ […]

Schokkend beweegt haar gezicht naar de harde staaf die hij voor haar gezicht houdt. ‘Toe, proef maar.’ Haar lippen raken het topje en deinzen terug. Dit is nog niet het moment. Gloeiend van nieuwsgierigheid kan ze het echter niet laten om met het tipje van haar tong de bruine vleesstaak […]

De herinnering is er echt. Ik was een jaar of vier en zat in het wandelwagentje. Nadat we mijn zusje naar de kleuterschool hadden gebracht, trok mijn moeder een croquet uit de muur en brak er een stukje af, blies de warmte weg en stopte het in mijn mond. De […]

In de stad die gebouwd is aan de zonnige kust val je letterlijk en figuurlijk over de vele Nederlandse etablissementen. Landgenoten die het kikkerland verlaten hebben om aan de Costa hun geluk te beproeven. Vaak zonder plan, zonder kennis van de taal. Op goed geluk is een term die daar […]

“De tijd vliegt nogal, hé. Morgen is het reeds zijn Grote Waarheidsdag.” “Ik ben blij dat we niet langer hoeven te liegen tegen hem.” “Echt liegen was het niet, hé. Eerder de waarheid verborgen houden.” “Wat zullen we eerst vertellen? Over de Kerstman of over de Paashaas?” “Denk je niet […]

Na de basisschool koos ik (gemakshalve) de opleiding consumptieve techniek. Daar leerde ik o.a. verschillende soorten kroketten maken. Dat lijkt doorgaans heel moeilijk maar dat is het beslist niet. Met wat gesmolten boter en bloem maak je een roux die je vervolgens vermengt met bouillon. Met wat kort gesneden rundvlees […]

Eddy schreeuwde altijd van de daken dat verdachten van een strafbaar feit keiharde straf verdienden. Eddy over dieven, overvallers, liegende ministers en demonstranten: ‘Beide handen afhakken!’ ‘Elektrocuteren!’ ‘Ophangen aan zijn ballen!’ ‘De fik erin!’ Mensenrechten waren er om je gat aan af te vegen. Alleen de zwaarste en pijnlijkste straffen […]

Hoe oud zou hij geweest zijn toen hij zijn eerste ‘ingezonden brief’ schreef? Weloverdacht, eerst in het klad. Groeten doe je je buurman, ‘Hoogachtend’ was gepaster, ook al wist de heer Vreeswijk nooit wie hij moest ‘hoogachten’, getuige de felle inhoud van de brieven, zoals toen met die kruisraketten. Richting […]

De koning zat verstopt. Niet het spelletje, integendeel. Zijn darmen hadden volop geproduceerd, maar al dagenlang had niets daarvan het lichaam rectaal verlaten. De nar zag hoe zijn vorst pijn leed en bij tijd en wijle kronkelde over de majesteitelijke vloer. ‘Sire, laat toch een klysma zetten door uw lijfarts!’ […]

‘Draait u zich maar om, dat praat makkelijker.’ ‘Dat is nu juist mijn probleem, dokter Kok. Eh… Kok. Ik draai alles om, ook namen. Excuus.’ ‘Heeft u hoofdpijn.’ ‘Nu u het zegt, onder mijn navel.’ ‘En… buikpijn?’ ‘Vooral bij mijn linkerslaap.’ ‘Hoe is het met de stoelgang?’ ‘Ik zit altijd […]

Een noodzaak is niet direct aanwijsbaar aanwezig indien je als gezond mens eens een klysma zet. Het is dan ook vrij logisch om te denken dat je dit doet als recreatief gebruik omdat je toch nieuwsgierig bent of ter voorbereiding op een wat meer avontuurlijk leven. Baadt het niet, dan […]

Wij gecrohnden hebben last van een ongewillig immuunsysteem. Bij onze Colitis Ulcerosa-zusters en -broeders vertonen zich alleen onhebbelijkheden in de dikke darm. Wij zijn minder zuinig; ontstekingen kunnen wat ons betreft van de mond tot de kont ontstaan. Over die kont. MaagDarmLever-artsen gaan op gezette tijden onderlangs op expeditie. Deze […]