0
Op feestjes breekt er na het opruimen van de koffieattributen voor mij altijd een onzekere periode aan. Wanneer het bier eenmaal gaat vloeien en krijgt mijn aangeboren onhandigheid volop de niet gewenste aandacht. “Wil jij nog een biertje, Theo?” Dit is de vraag die ik het meeste vrees. Niet veel […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Eten & drinken
De wijze praat over ideeën, de verstandige over feiten en de gewone man over wat hij eet.
-
Eten & drinken, Familie
Frietjesdag
Bij ons is het op vrijdag frietjesdag. meestal op maandag visdag, dinsdag kipdag, woensdag gehaktdag, donderdag vegetarische dag, maar de belangrijkste dag is de vrijdag, frietjesdag. Behalve vandaag, omdat het gisteren Hemelvaartsdag was en we patat hebben gegeten in een pretpark en vandaag ook een logeetje hebben, is het poffertjes […]
-
Eten & drinken, Mensen
Tyfus
Nu de wereld niet is vergaan, lijken velen rond te lopen met ideetjes hoe dán de wereldbevolking onderdanig te krijgen door middel van angst. De E-coli (EHEC) bacterie is al zo oud als de mensheid zelf en heeft al heel wat narigheid veroorzaakt. Tyfus, cholera en meningitis kunnen door soortgelijke […]
-
Eten & drinken
Komkommer en barbecue
Ze wikkelde het aluminiumfolie van de rol af. Ze streek het stukje glad en plat. Ze pakte de komkommer en spoelde hem af onder de koude kraan. Ze liep naar buiten. Daar stond hij. Zijn buik bulkte onder het borstenschortje vandaan. “Schatje, zit daar die heerlijke dikke worst in of […]
-
Eten & drinken, Fictie, Natuur, Studie & werk
De dierenvriend
Chris werd helemaal gek van het gesis. Chris had geen idee waar het geluid vandaan kwam. Hij probeerde met wattenstaafjes zijn oren te ontstoppen, voor het geval het oorsuizingen waren of iets dergelijks. “Straks word ik nog net zo gek als Matthijs van Nieuwkerk”, grinnikte Chris inwendig, maar ook de […]
-
Cultuur, Eten & drinken
Met mate
Zijn embonpoint geeft blijk van Bourgondische genoegens. Genieten mag, maar met mate. Dat inzicht is pas van recente datum. Daarvoor dreef hij onbedoeld mee op door Calvinisme beroerde golven. Geen tijd om er anders over te denken, geen energie om tegen de stroom in te gaan? Vermoedelijk van beide iets. […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Fictie
Geriefelijk
Het was eind middag. Mijn literaire vrienden waren eindelijk gearriveerd. We gingen die dag werken bespreken van Nietzsche, Mulisch, Plato en Hella Haasse. Dit gebeurde allemaal onder het genot van een fijne cognac. Op de achtergrond hoorde je zachtjes Beethoven, zijn derde symfonie. Ik stond net op het op punt […]
-
Eten & drinken, Fictie, Liefde
Het recept
Het is zeven uur in de avond en ik heb het weer eens verbruid bij mijn vriendin. Een kunst is het allang niet meer, want ik doe dat keer op keer. In een wanhopige poging om de schade te beperken, begin ik te zoeken tussen mijn recepten. De eerste die […]
-
Eten & drinken, Liefde
Ver ruk ke lijk
Een lekkere man, dat ben je! Lekker en heerlijk. Heerlijk zoals in Heer. ‘Verrukkelijk’, zoals Remco Campert dat zo mooi kon zeggen. Ooit zaten ze wellicht samen aan tafel, een ontbijt, misschien wel een diner bij kaarslicht, elkaar lekker te maken met zaken die hen in de toekomst zouden kunnen […]
-
Eten & drinken, Fictie, Natuur
Wat eet u tijdens uw nachtrust?
Het is algemeen bekend we tijdens de slaap zo nu en dan een insect verorberden. Wel vervelend en smerig, maar op zich geen probleem. Een van die insecten heeft een eigenaardige eigenschap. We noemen dit kevertje een ‘spore vormend’ insect. Zodra het beestje doorgeslikt wordt maakt het met zijn spuug […]
-
Cultuur, Eten & drinken, Familie
Paashaas
Eieren werden er bij ons niet verstopt met Pasen. ’s Ochtends kregen we (zoals elke zondag) gebakken eieren met spek voorgeschoteld. Eitjes koken, daar deed mijn vader niet aan. Bouwsteentjes in de vorm van stevige kost, dat was zijn motto. Daarna trok hij zich terug in de schuur waar de […]
-
Eten & drinken, Liefde, Mensen
Softijsje met vlindersmaak
Ze staat daar in haar nieuwe rokje de connexxionbus na te kijken. Een lik van het koude softijsje doet haar smelten. Ze denkt nog even terug aan die lieve jongen die haar vijf minuten geleden zomaar spontaan een ijsje aanbood. Er volgde een kort gesprek en daarna verontschuldigde hij zich […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Mensen, Politiek
Het vlees op mijn bord
Het vlees op mijn bord is dood. Het is een stukje biefstuk (medium rare) met daaroverheen een pittige pepersaus. Dit wordt geserveerd met aardappelpuree, verse haricots verts en een stevige jus. Hierbij natuurlijk een rode wijn. Terwijl ik het biefstukje aansnijd, denk ik: “Was deze koe eigenlijk gelukkig als kalfje? […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Mensen
Snotgenot
Het heerlijke gevoel dat je hebt als je een stuk van een redelijk formaat te pakken hebt, waarbij een trekkend nat sliertje meegaat ter bevestiging van het feit dat je echt niet dieper hoeft te wroeten. Dan is er nog de kriebel die je vertelt dat je echt alles hebt […]
-
Communicatie, Eten & drinken
Bedrogen
Alle andere, lekkere, voedselzaken waren al gesloten. Het onvriendelijke neonlicht van de Burger King scheen op mijn vermoeid gelaat. Honger, ja dat had ik. En hoe. Iedereen kan verrekken. Gaat heen, rooksmaak die niet naar rook smaakt. Verdwijn, vieze, rubberachtige substantie. Vleesvervangers, ik had er even mijn buik vol van. […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties