“Man, man, dit is thuiskomen, kastelein. Alsof Dirk hem zelf gedraaid heeft!” Met het papieren servet veegt Hans de jus van zijn mond. Hij wendt zich van de bar af en ziet aan de tafel achter in het etablissement twee mannen, in stilte genietend van hun biertje, zitten. Hans herkent […]

‘Ballare, cantare, o ho ho ho.’ Verder komt Theodoor Puncini niet. Als chefverslaggever van Gazetta della Musica heeft ie wel de eerste strofe weten achterhalen van kersverse componist Andrea Bortocellulodi, maar het vervolg wordt niet vrijgegeven. Nog niet. Het wordt een operette, fluistert Andrea Theodoor nog toe. Maar meer mag […]

‘Gehaktbal?’ ‘Liever iets van de Mac!’ Zegt zusje. ‘Nee, zegt broer:’Wij willen KFC!’ ‘Ik wil echt voedsel!’ Is mijn antwoord. De gehaktbal wordt feestelijk aangekleed. Een veel toegepaste tactiek bij peuters en… bij ‘pubers’ … De bal drijft in de mayo en curry met een toefje ketchup… dat het logo […]

De knipmuts gesteven, de strenge blik in haar ogen, altijd bezige handen, bijbel op schoot. Zondags drie keer “kerken”, geen onvertogen woord. Lachen is zondig, de wereld is zwart wit en de dominee ook. Heel enkel zie ik in een onverwachte oogopslag een glans van verlangen, of is het ongenoegen […]

“De BHV bijeenkomst van vandaag is voor onbepaalde tijd uitgesteld”, staat er op het mededelingenbord. Het groentje van ons team, de grasmaaiers van de gemeente, vraagt nog wat dat is, BHV. We maken hem wijs dat het gaat om borstenliefhebbers, de Bustehoudervereniging. Onnozele Hans, gelooft het ook nog. We gaan […]

Wat kun je je herinneren van je kleuterjaren? Meestal zijn het maar flarden, indrukken, gekleurd door wat je later is verteld. Ik heb van één gebeurtenis een helder plaatje in mijn hoofd opgeslagen. Niks bijzonders, maar het piept toch minstens een paar keer per jaar naar boven. Het gaat om […]

In een flauwe bocht verscheen een kerk, ik remde af en stopte op de kleine met gras overgroeide parkeerplaats. Het gebouw was niet echt oud, het stamde uit de negentiende eeuw, de muren leken voornamelijk moe. “Hier hebben we in 2001 Wavin begraven,” zei ik wat weemoedig tegen Juliet. Ze […]

Het thema van het jaarlijkse bal van Bugattibezitters is dit jaar de gehaktbal. Speciaal voor de gelegenheid is de Scala van Milaan afgehuurd. De hangsnorren vieren hun eerste lustrum. Haagse Harry arriveert als eerste in zijn blauwe Chiron 16. 4. Hij is verkleed als beschuitstuiter. Een gehaktbal van niks. Zijn […]

Kirrel. Heppie nog genukt? Fout Kuub, dat zeg je niet goed. Weer een foute tongval? Nee, veel erger, geen beleving. Hoe moet ik het dan zeggen? Kerel. Heb ie nog geneukt? Nou zo veel verscheel zit er nie tusse Charles. Zoveel verschil zit er niet tussen! Als je wat meer […]

‘Mijn moeder doet altijd een mespuntje cayennepeper door het gehakt.’ ‘O ja?’ ‘Wat doe je nou?’ ‘Paneermeel erdoor.’ ‘Nee, dat moet niet. Mijn moeder doet er stukjes in de melk geweekt witbrood door.’ ‘Heb jij niet iets beters te doen? Ga de tafel vast dekken.’ ‘Tijd zat. Mijn moeder laat […]

“Big Brother is watching you.” Geen science fiction meer, maar dagelijkse kost. Smoelenboek en google bespioneren iedereen. Doe je een aankoop, dan krijg je nog wekenlang reclame voor het aangekochte voorwerp te vreten. Maar dat het zo erg was, wist ik niet. Ik maak een weekmenu en boodschappenlijstje, ouderwets op […]

Dit stukje had hier natuurlijk op een woensdag moeten verschijnen, maar nood breekt wet. De media draaien overuren, en ik moet mee in de mallemolen van de waan, weekthema of niet. Maar ja. Hoe zeg ik nog een zinnig woord over gemalen vlees na een aanslag met een spijkerbom in […]

Ik kan ze niet weggooien. Een paar gehaktballen, overgebleven van het weekend. Ik had niet veel trek. Ik haal de pan weer uit de koelkast en ruik aan de gehaktballen die dik onder het vet begraven liggen. ‘Wat onder het vet zit kan niet bederven.’ De brief, hij zit in […]

Een gehaktbal met reepjes spek eromheen heet een slavink omdat iemand heeft bedacht dat dit omwikkelde gehakballetje lekker smaakt bij sla. Een bokkenpootje heet bokkenpootje omdat het op een bokkenpootje lijkt. Een hamburger heet hamburger omdat hij uit Hamburg komt. Een jodenkoek heet een jodenkoek omdat een joodse bakker het […]

‘Gekruisigd of gehaktbald?’ ‘Nou doe dan maar gehaktbald.’ ‘Hoe bald?’ ‘Zeer bald.’ ‘Zie kommen nie wieder Junge.’ ‘Nie wieder. Het zij zo.’ ‘Toch niet liever gekruisigd? ‘Nein!’ Een kleine discussie in de vroege middeleeuwen. Vlakbij Montsegur in de Pyreneeën. Tussen een Cathaar en een inquisiteur. ‘Bald én bold?’ ‘Nein, nein, […]