0
Kinderen eten pannenkoeken als hongerige leeuwen. De kaas, het spek, bloem eieren en suiker. Stroop. Niet alleen in, maar vooral om de mond. En in het haar. Ik flop er nog eentje om in de pan. Met een driedubbele salto landt het baksel weer terug. Op de vloer. We lachen, […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Eten & drinken
De wijze praat over ideeën, de verstandige over feiten en de gewone man over wat hij eet.
-
Eten & drinken
Ontbijtkoek met Vezels
Peijnenburg ontbijtkoek, als kind voelde ik al de vernietigende werking van de kleverige zoetstoffen waardoor ik na het eten van een overheerlijke koek vaak pijnlijkheden voelde in mijn tandhalzen. De kleverige zoetighedenpijn die ook vaak door noga, toffees en suikerbrood wordt veroorzaakt. Ontbijtkoek Peijnenburg blijkt minder vezels te hebben dan […]
-
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen, Natuur
Van Zeehondjes en kiloknallers
Zondag zijn er in Nederland duizenden kalkoenen vergast. Er is nauwelijks geprotesteerd. Mensen halen hun schouders op en we kopen een ander stukje pluimvee. Dieren die gefokt worden voor vlees consumptie. Bio-industrie en megastallen voor een paar eurootjes voordeel in je supermarkt die knuppelt met kiloknallers. Natuurlijk moet er geprotesteerd […]
-
Eten & drinken, Natuur, Studie & werk
De milde variant
Vogelgriepvirus in Limburg. Het gaat waarschijnlijk om een milde variant. Gelukkig maar. Stel je voor dat het een gevaarlijke variant was geweest. Dan had men ook de eigenaar van het pluimveebedrijf moeten ruimen. Zijn vrouw en kinderen. De boerderij verbranden, samen met alle bezittingen. Hobbydierhouders die dicht in de buurt […]
-
Eten & drinken, Maatschappij, Studie & werk
Koffiemelkpoederklontjes©
Koffiemelkpoederklontjes©, waarom niet? Ik moest daar aan denken toen ik las dat een chauffeur een koffiemelkpoeder pot naar een collega vrachtwagen gooide. Met alle schade van dien. “Wilt u melk in uw koffie? Een of 2 klontjes?” Koffieklontjes©, ook een handig product. 2 klontjes als u van een pittig bakje […]
-
Eten & drinken, Liefde, Mensen, Poëzie
Sylvia Witteman, mijn ideale Meid
Ja en dan droom ik van Sylvia Witteman. Ze kookt, ze heeft een rubriek. Ze is mooi, mooi als in een beetje vet, heerlijk om tegen aan te schurken. Warm, mollig Sylvia Witteman. Ik zie haar beeld en ik zie heerlijk. Ik zie blij, ik zie een lekker ding. Sylvia […]
-
Eten & drinken
Wij vrouwen…
Op kantoor staat een grote schaal met chocolade-eitjes. Alle smaken met glimmende papiertjes lachen ons toe. De mannen lopen binnen en pakken telkens een eitje. Maar wij vrouwen, wij hebben zelfbeheersing! Wij zeggen tegen onszelf: “nee, wij pakken geen eitje!” En dat doen we dan ‘gewoon’ niet. Want wij vrouwen… […]
-
Eten & drinken
Kikkerpraatjes
De groene enge kale kikkeretende spin kijkt mij vals aan. Op ons blauw bord liggen twaalf kikkerbilletjes, gele rijst en paksoi. De gefrituurde kikkerpootjes met pindasaus smaken exquise. De met ganzenlever gevulde kikkerblaasjes zijn hemels. Op een grijs schoteltje liggen twee witte kikkerchocolaatjes. Fraaie kikkertaferelen geborduurd in het ronde tafelkleed. […]
-
Eten & drinken
Pools strooizout in Nederlandse kaas?
Zwitserland heeft geprotesteerd tegen de Nederlandse kaas die gewonnen heeft bij het Kaaswereldkampioenschap. Zwitserland beschuldigd Nederland ervan willens en wetens Pools strooizout gebruikt te hebben bij de bereiding van haar Kaas. FrieslandCampina ontkent: “We hebben ondanks dreigementen van Minister Schippers een kaas weten te bereiden die vol van smaak is […]
-
Eten & drinken, Mensen
Hot Marijke doet de Hema
Zoals u misschien weet is de pijpmarathon die Hot Marijke gepland had op de erotische beurs Erolife in Antwerpen verboden door de Belgische politie. Echter, de Belgische Hema heeft, in samenwerking met de Nederlandse Hema, Hot Marijke gepolst voor een Hema Worst zuigmarathon waar het de bedoeling is dat uit […]
-
Eten & drinken, Familie, Liefde, Maatschappij, Mensen
Nibud: schrikkeldag kost 14 Euro
Toen ik las over de populariteit van het schrikkelhuwelijk was ik in de eerste instantie verbaasd. Welke vrouw wil haar huwelijk een keer in de vier jaar vieren? Gelukkig heeft Nibud mij verlost van mijn verbazing. Immers, een schrikkeljaar kost gemiddeld veertien Euro extra. Dat is ongeveer van schrikkeljaar tot […]
-
Eten & drinken, Mensen, Natuur
Wereldyogadag
Gezond leven is een groot goed. En we kunnen er een heleboel zelf aan doen. Het is vandaag wereldyogadag. Waarom ook niet, er mag best een dag in het jaar ingeruimd worden voor zo iets belangrijks als yoga. In een tijd waarin druk, druk, druk het motto van velen is […]
-
Eten & drinken, Natuur, Studie & werk
Gooi meer koffie in uw riool!
Die rotte geur die uit rioolputjes omhoog trekt als het gaat regenen na een stoffige, droge periode. Of bij dooi, na een vorstperiode waarbij de Elfstedentocht net niet door ging. Een rotte eieren geur die in de scheikundeles H2S wordt genoemd, de stinkbom: Waterstofsulfide. Mocht die geur optrekken uit een […]
-
Eten & drinken, Familie, Maatschappij
De kurk
Wanneer houdt dit op? Als ik een wijnfles opentrek – het komt steeds minder vaak voor, want de kurk lijkt in onbruik te raken, wat mij vanwege Alentejo zeer spijt, terzake! – klinkt altijd het woord van mijn moeder in mijn hoofd. “Je moet zorgen dat je dat goed kunt […]
-
Eten & drinken, Maatschappij, Mensen
Lente 1945
Ze liep naar binnen en leidde hem naar de tafel. Het jochie kon nauwelijks op zijn benen staan. “Ga hier maar even zitten dan haal ik wat eten en drinken voor je.” Ze smeerde drie boterhammen en schonk een glas melk voor hem in. Zelf nam ze koffie. Binnen de […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties