Heel voorzichtig voeg ik wat paprikapoeder toe. Een snufje, hoeveel is dat? Ik doe maar heel weinig, roer alles goed door, proef het. Dan nog een heel klein beetje. Weer roeren, weer proeven.
De keuken is niet mijn favoriete plek. Ik wil een goede indruk maken op mijn schoonfamilie, dus ik heb gekozen voor een ovenschotel die volgens het recept eenvoudig te maken is, maar er wel culinair uitziet. Ovenschotel met gehakt, tomaat en courgette. Ik probeer er nog een interessante naam voor te verzinnen.
Ik draai het kruidenbusje open en ruik. Dan weet ik tenminste welke smaak ik nu aan het proeven ben. Nog een klein beetje erbij, denk ik. Ah, deksel niet goed dichtgedraaid. Ik noem het Paprika-schotel.
Inge, is er nog om je speciale recept gevraagd?
Oef! En de hoe liep het af met de goede indruk?
Ha, dank voor de reacties Ewald & Marceline.
@Inge: Leuk dat ook tijdens zo’n bereidingsproces nog van alles mogelijk is!
Dank je kees. Ik weet niet of dat nou altijd ten goede is
Een culinaire paprikaverrassing.
Ik zou die gezichten tijdens het eten wel eens willen zien.
Heerlijk verhaal. Hoe het toch altijd weer fout gaat als we ons beste beentje willen voorzetten. Heel herkenbaar.
Dank Nel & Machtilde. Precies Mechtilde, dat heb ik altijd
@Inge. Lekker. Ik krijg er trek van!