Als we om acht uur begonnen deden we meteen de grill aan. Ruud ging nog even een peukje roken bij de expeditie uitgang en ik maakte de mandjes klaar met aluminium folie. Hij was niet zo’n ochtend mens. Maar met een paar peuken, wat zwarte koffie en een paar seksistische grappen was hij er gauw weer. Soms rook je een zweempje drank bij hem ’s ochtends.
Ondertussen vulde ik de manden met het gemarineerde Zeeuws spek. Dat had ik van hem geleerd: ingesneden varkensbuik, liters ketjap en speciale kruidenmix. En dan maar grillen. Als rond negenen de buffetten waren gevuld, haalden we het spek eruit. Stiekem samen proeven, in de spoelkeuken. Dat waren prachtige tijden. Ik zal ze niet vergeten.
« Aptroot wil driften
Wilders wil Grensbewaking »
« Aptroot wil driften Wilders wil Grensbewaking »
Eten & drinken, Mensen
Zeeuws spek
Waarderen en delen
Waardeer je dit stukje van Gerben Oebele of juist niet? Geef hieronder een 
en/of deel het met anderen!
- Waardeer je dit stukje? Geef een hartje!
soortgelijke stukjes
1 reactie
Reageren
« Aptroot wil driften Wilders wil Grensbewaking »
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Laatste weekwinnaar (Trein)
Treinleven door Inge Hulsker
Reacties
- Cesar Noordewier: @Inge. Gefeliciteerd met de weekprijs.
- José van Rosmalen: van harte Inge.
- Cesar Noordewier: @José. Thanx.
- José van Rosmalen: mooi symbolisch stukje
- José van Rosmalen: gelukkig is er ook niet sensationele televisie
- José van Rosmalen: ik zie de leraar voor me
- José van Rosmalen: helaas uit het leven gegrepen, goed weergegeven
- José van Rosmalen: een mooi verhaal, twee zielen een gedachte en juist daardoor lopen ze elkaar mis
- José van Rosmalen: zoiets blijft je bij
- José van Rosmalen: het is inderdaad een themawoord waar je veel kanten mee uit kunt, letterlijk en figuurlijk
- José van Rosmalen: die zich op glad ijs wagen
- José van Rosmalen: mooie hereniging
- José van Rosmalen: het lijkt een angstdroom
- José van Rosmalen: Take the A train van Djoeke Ellenton
- Han Maas: @Gwennie. Je vader heeft helemaal gelijk. Dank voor je reactie.
Recent
- Kooltrein
- Waar gebeurd
- Radiostilte
- RTL: ‘Volgende week kunnen de eisers uit het vet’
- Tweebaans
- Schuldgevoel
- De uitstoot van rijstebrij
- De passage
- De heer Vreeswijk verschoont de oude zinken vuilnisbak
- Minister Ollongren wijzigt de Wet op de lijkbezorging
Rauwe bonken ontbijt? Mooi geschreven!;-)