0
‘Au, stoot ik daar toch mijn kop!’ ‘Sukkel! Dat is nou een hor. Daar kom je niet zomaar langs.’ ‘Hoe moet je dan bij al dat tentoongestelde lekkers komen?’ ‘Zie je die corpulente dame? We kunnen op die grote hoed van haar meereizen.’ ‘Briljant!’ ‘Wauw! Moet je al dat heerlijks […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
Categorie
Eten & drinken
De wijze praat over ideeën, de verstandige over feiten en de gewone man over wat hij eet.
-
Column, Cultuur, Eten & drinken, Familie, Maatschappij, Mensen
Slachter en keurslager aan huis
De eerste dagen leefden we vooral op verhalen van de horrorsoort. De stank van verbrand haar en gebakken darmen droeg daar zeker toe bij. De geur van de slachting raakten we niet zomaar kwijt en de gruwelbeelden van opa, smullend van een krokant varkensstaartje namen alsmaar gruwelijker proporties aan. Onze […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Familie, Mensen, Studie & werk
Slagerij van Kampen
Slagerij van Kampen uit Kampen doet zijn naam alle eer aan. Het familiebedrijf bestiert al eeuwenlang het slagersvak. En hoe! Messi van Kampen noemen ze de huidige eigenaar gekscherend. Tot in de twaalfde generatie heeft Messi alle registers uitgeplozen. De voorouders zijn altijd het vak trouw gebleven. Slagerij van Kampen […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Liefde, Studie & werk
Kauwen Uw Slager
Na het lanceren van de website is het aanschuiven bij slagerij Kauwen. Op alle sociale media heeft hij zijn logo gepresenteerd: Kauwen Uw Slager. Duizend euro heeft hij gespendeerd, maar het resultaat mag er zijn. Een prachtig beeldmerk. Een hamburger in de vorm van een grote opengesperde mond met vuurrode […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Mensen, Studie & werk
Slagereedschap
Eindelijk was hij geslaagd en toegetreden tot de slagersunie. Na vijf jaar oefenen met stropen, onthoofden en uitbenen had hij zijn slagereedschap afgelegd. Traditioneel met hakbijl boven zijn hoofd de legendarische woorden uitgesproken: ‘Hak hak, tot zult zult gij wederkeren’. Zijn ouders waren apetrots. Hij werd nu ook toegelaten tot […]
-
Eten & drinken, Fictie, Mensen
De vegetarische slager
De kooltjes en de artisjokken in mijn moestuin waren volgroeid en het water begon me al in de mond te lopen, dus belde ik snel de vegetarische slager. Nog geen tien minuten later kwam hij met zijn slagerswagen voorgereden. “We slachten tegenwoordig bij de mensen thuis,” zei hij. “Groenten die […]
-
Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen
Het uitstervende beroep van zelfvoorzienend slager
‘Het is een hard vak, mevrouw,’ antwoordde Fons, toen een klant vroeg hoe de zaken gingen. ‘Dat geloof ik graag, slager,’ zei de vrouw. ‘Eten of gegeten worden, dat is tegenwoordig het motto.’ Fons knikte. ‘Nou, inderdaad. Al is het voor mij geen keuze. Eten ís gegeten worden.’ Hij stuurde […]
-
Communicatie, Eten & drinken
Wil jij een plakje worst?
De deurbel gaat terwijl ik naar binnen stap. Gelijk blijk ik mij te bevinden in een ware tijdmachine. De rode bonnetjestrekker lijkt wel nieuw en de glimmende zwart met witte vloertegels komen mij ook zeer bekend voor. Voor mij staat een oud dametje met hoedje en boodschappentas op wieltjes. Zij […]
-
Eten & drinken, Mensen, Studie & werk
Beeldgehak
Met verbazing kijk ik beurtelings omhoog en omlaag. Ik kan mijn ogen niet geloven. Ze lezen wat ik zie, rapporteren rechtstreeks aan mijn brein. Het netvlies bibbert en probeert datgene wat mijn ogen aanschouwen te bevriezen. In diverse bovenkamertjes worden de beelden opgeslagen, een voor een. Beginnende hoofdpijn. Twijfel. Te […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen
De geld-eters
‘Rijke mensen kunnen maar één boterham per keer eten en ze moeten, net als iedereen, hun konten ook afvegen met wc-papier na een toiletbezoek.’ Ik hoor het mijn verstandige grootmoeder nog altijd zeggen. Deze wijze spreuk is helaas niet helemaal waar. Daar kwam ik achter tijdens mijn laatste denkbeeldige reis […]
-
Eten & drinken, Fictie
Volle maan: Blauw bloed
Mijn voorkeur voor het blauwe bloed dat zit in deze soort het onze dat is rood omdat het ijzer er in hoort de theatrale machtsvertoning maakt een koning proper maar proef je dan zijn bloed dan smaakt het absoluut naar koper. Mijn voorkeur voor het blauwe bloed dat is de […]
-
Eten & drinken, Fictie, Maatschappij, Mensen, Poëzie, Studie & werk
Vleesvervangers
In het houten slachthuis slaan de dames op de trom de mannen sjouwen kilo’s vlees en kijken soms eens om het zwijgen maakt ze sterk en ze stellen ook geen vragen ze zien hoe daar de ene vrouw de ander gaat verjagen. Waarom gooit een man dan niet een dame […]
-
Eten & drinken, Fictie
Zo’n slank Chinees meisje zie ik mijn persoon nog niet over de drempel dragen
Het Chinese meisje dat de crispy duck in vetvrij papier wikkelde, voor het geheel in een plastic tasje verdween, straalde vriendelijkheid en bereidheid uit. Norbert, met honderdveertig kilo tamelijk omvangrijk, nam de tas met een brede lach aan. Dat deed het Chinese meisje nog meer stralen. Het leek of er […]
-
Communicatie, Eten & drinken, Liefde, Mensen, Sport
Handsfree
Handsfree dingen doen. Overal kom je het tegen. Het beperkt zich niet langer tot bellen. Handsfree is het nieuwe modewoord. Stelt u zich eens voor? Handsfree plassen. Mannen maken handig gebruik van hun selfiestick, als statief. Ook erg handig bij het tuinsproeien. Handsfree poepen wordt wat lastiger. Zowel voor mannen […]
-
Eten & drinken, Mensen
Koningstrip
‘Oh man, dit is een vorstelijke trip’ brulde ik en luidkeels zongen we mee met een Nederlandstalige hit van weleer. ‘Morfine, Morfine, Morfine Ti voglio al piu` presto sposar Morfine, Morfine, Morfine Ti voglio al piu` presto sposar O mia bella mora no non mi lasciare non mi devi rovinare […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties