Schrijf mee!
« »

Eten & drinken

Een alternatief voor bitterballen

6 april 2016 | 120w | nelededeyne | 7 |

Tortilla voor vier personen: vijfhonderd gram aardappelen, zes eieren, één ui, één knoflookteen, één rode paprika, 50 g erwten, tweehonderd gram salami, tweehonderd gram zoete maïs, wat peper, zout en tuinkruiden, meer deed ik er echt niet in. Toch had ik weer gekookt voor een legioen. Het mengsel kon zelfs niet volledig in mijn grootste braadpan.

De onverwacht sensationele smaak van de Spaanse pannenkoek bracht me weer naar Yosemite. Een Awahnee-vrouw had er precies zo eentje voor me gebakken. Het was te jammer om de rest in de vuilbak te kieperen. We maakten er ‘tortilla-bollen’ van die we ’s avonds in de frietpot gooiden. En toen we ze opaten zagen we eekhoorntjes en bruine beren marcheren langs bergen en spiegelmeren.

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van nelededeyne of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

soortgelijke stukjes

7 reacties

Reageren

120
Wees geen muurbloem, laat je mening achter!
Houd het netjes. Je hebt 120 woorden. Huisregels.

Heb je dit stukje ook al gewaardeerd?

Geen zin om de volgende som op te lossen? Log dan in! * De CAPTCHA-code is verlopen, probeer opnieuw.


« »