Het wordt weer smullen deze kerst met een driegangenmenu. Natuurlijk sla ik extra in voor het geval er onverwachte visite mee wil genieten.
Het eerste voorgerecht heeft de kerst niet gehaald omdat ik er steeds stukjes afsnoepte. Dat betekent dat ik een nieuw ga halen. Het hoofdgerecht moet stevig zijn zodat ik niet meteen weer uitgehongerd ben. Tot slot een luchtig toetje om het af te maken.
Het voorgerecht waar ik niet af kon blijven, is Vuurbom van Harm de Jonge. Nu probeer ik iets Zweeds van Henning Mankell. Het hoofdgerecht is ook Zweeds: In deze boom van Katarina Kieri en Per Nilsson. Ik ben fan van hem. Het nagerecht wordt iets met liefde.
Mijn kerstdiner: ik kan niet wachten!
Hoeveel mensen zullen er naar het recept van Vuurbom gegoogeld hebben? Ik hoop dat je genoten hebt van dit literair diner.
Henning Mankell in de ro van de zweedse kok
ro moet natuurlijk rol zijn
En, heeft het gesmaakt?
De ingrediënten van het voorgerecht waren goed maar het was matig geklutst. Ik ben nu pas aan het hoofdgerecht toe!