Voorbereiding is nodig. Juiste hoeveelheden, op het geschikte moment, onder optimale omstandigheden. Maar dat alles gaat meestal ondoordacht, onopgemerkt bijna. Dan is er de vonk: het onomstotelijke begin. Boter verkent vlees. Water omhelst pasta. Kruiden hechten zich aan groente. Pollepels roeren in saus.
Het suddert. Borrelt. Kookt.
Hitte is mooi. Hitte is veelbelovend. Hitte brengt altijd verandering.
Hij proeft alvast. Een smaakexplosie. Bevrediging der smaakpapillen. Een slok wijn maakt het af.
Het had zo perfect kunnen zijn. Ze is te laat. Dan een bericht dat ze helemaal niet meer komt. Zijn eigen bord raakt leeg, het hare koelt af. Als het blijft staan, zal het koud worden, uiteindelijk bederven, en ongedierte aantrekken.
Zo had hij zich deze date niet voorgesteld.
Gefeliciteerd met je derde plaats! Hartstikke goed stukje.
Vraagje tussendoor: waar staan de letter NSFW voor?
NSFW: Not suitable for work. De content daar is niet geschikt voor tijdens het werk (maar dit ligt natuurlijk aan je baas).
Aha.
Ik heb geen baas, een schoonmoeder trouwens ook niet meer.