Minder of zelfs geen vlees eten en gezonder eten zijn noodzakelijk. Maar als zelfs wetenschappers elkaar tegenspreken, wat moet ik dan wel niet denken van al die health coaches?
In een vegetarische schnitzel zit soja, lees ik. Ook omstreden. Waarom moet het lijken op een schnitzel? Is imitatie hetzelfde als een alternatief? Maak dan een product dat totaal niet lijkt op vlees. Elektronisch roken is ook geen alternatief: zo kom je er nooit vanaf.
Snoep verstandig eet een appel hoor je niet meer, omdat appels het glazuur van je tanden aantasten. Drie glazen melk per dag wordt ook niet meer aanbevolen. Wie weet hoor je over een tijdje dat groente toch niet zo goed voor je is als eerst verondersteld.
@Han. Klopt. Ook de schijf van vijf wordt om de zoveel jaar aangepast. Het hedendaagse zogenaamde superfood is louter commercieel. Een beetje gevarieerd eten, dan ben je al heel goed bezig.
@Ewald. Dat doe ik zeker. Eten moet geen obsessie worden.
@Han: leuk! Ik ben er zelf soms ook bang voor, fruit is al een beetje afgeserveerd, doordat je niet teveel suikers mag eten. En dat terwijl ik vroeger dacht: hoe meer fruit, hoe beter.
@Lisette. Dank je!
Pas maar op: nu is zitten het nieuwe roken, maar voor je het weet is het schrijven van stukkies van 120 woorden het nieuwe zitten…
@Simone. Als sporter in hart en nieren beweeg ik veel. Mensen die nooit of nauwelijks hebben gesport moeten vooral uitkijken. Als ze gaan sporten op latere leeftijd moeten ze uitkijken en zich deskundig laten begeleiden.
ja, ik hoef ook geen imitatiebiefstuk o.i.d.