We zullen het beestje eens goed bij de naam noemen. Coffea is de officiële benaming voor koffieplant. Althans voor het geslacht. De soort is veeltallig. Maar liefst 124 soorten bestaan er. Houtplantig zijn ze allemaal en sterbladig. De vrucht van de plant is een steenvrucht. Elke vrucht bevat een pit, met daarin zaden. Bij de groei drukken de zaden tegen elkaar aan. Dat geeft de karakteristieke vorm van de koffiebonen. Ik ga u nu niet verder belasten met mijn kennis, zojuist opgepikt en eigen gemaakt uit informatie op internet. Waar precies al helemaal niet. Dan krijgt die pagina te veel hits en ben ik niet meer de unieke expert in de wondere wereld van de koffieplant. Biologische taxinomie volgt later.

Recente reacties