Schrijf mee!
« »

Communicatie, Eten & drinken, Fictie, Liefde, Maatschappij, Mensen

Veldslagroom

8 juli 2020 | 120w | Han Maas | 2 |

Schaaltjes staan ‘in volgorde van opkomst’ keurig in een rijtje op het aanrecht. Het zoutvaatje en de pepermolen zijn gevuld: geen beginnersfouten. In de slagroomspuit zit een nieuwe gaspatroon – om je te bescheuren.
De gastrique staat gezeefd af te koelen. De saus moet niet schiften dus is de boter geklaard.
Het zakje knalt open… aan de onderkant. De veldsla ligt op de grond.

‘Weet je dat ik het zonder sla veel lekkerder vind?’ zegt ze lieflijk.
‘Ik ga het toetje maken.’

Ik klop me het apelazarus… ‘Word nou toch stijf!’ – ik hoop dat ze dit niet hoort.
Kookroom, lees ik op het bekertje.

‘Weet je dat ik dit zonder slagroom veel lekkerder vind? Maar hoorde ik je niet kloppen?’
‘Klopt.’

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van Han Maas of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

soortgelijke stukjes

10 reacties

Reageren

120
Wees geen muurbloem, laat je mening achter!
Houd het netjes. Je hebt 120 woorden. Huisregels.

Heb je dit stukje ook al gewaardeerd?

Geen zin om de volgende som op te lossen? Log dan in! * De CAPTCHA-code is verlopen, probeer opnieuw.


« »