‘Neen, nicht Alida. Je kunt het niet áán je cholesterol krijgen. Wel aan je hart dóór een verhoogd cholesterolgehalte.’
‘Je gebruikt te veel boter, Vreeswijk. En zo worden de balletjes nooit bruin.’
‘Gadsie: “balletjes”. Houd eens op met die verkleinwoordjes, Alida.’
‘De boter is nog niet helemaal gesmolten…’
‘Juist voordat de boter is uitgebruist, moeten de gehaktballen erin, Alida. Zo deed moeder het ook altijd.’
‘Je moeders ballen vielen van ellende uit elkaar. En ze waren net zo droog als het kerstkonijn.’
‘Nu moet je eens goed luisteren, Alida…’
‘Ik moet helemaal niets. Jij moet wat!’
‘Zo… en wat had nicht Alida in gedachten?’
‘Jij moet die vervelende betweterige harses van je houden. Stik in je droge “balletjes”.
Bal gehakt!’


Leuke serie Han.