Hij is nu bijna een heel schooljaar het huis uit, mijn jongste. Ik ben trots op hem, erg trots zelfs. Zeker omdat de studie niet echt bevallen is. Hij moest zich dus door een teleurstelling heen werken en deed dat vooral alleen, in zijn studiootje.
Hij heeft veel geleerd dit jaar. Niet alleen van zijn studievakken.
Eén belangrijke les die er uitspringt, is die van het koken. Toen hij nog thuis woonde, stond hij wel eens in de keuken. Zijn maaltijden smaakten prima.
Op zichzelf wonend heeft hij de fijne kook-kneepjes verder onder de knie gekregen. Hij geeft mij nu tips over het gebruik van de juiste olijfolie en grof gemalen zeezout.
Als kok is hij dit jaar ruim geslaagd.

@Lisette. Dat doet mij aan mezelf denken. Mijn studie liep spaak, maar ik kon koken als de beste. En daar mijn moeder niet graag in de keuken stond …
@Ewald: het is fijn om te merken dat het leven dus op veel manieren geslaagd kan zijn.
@Lisette. Als hij maar doet of gaat doen wat hij leuk vindt. Daar gaat het toch om?
@Han: helemaal mee eens. Al vervang ik tegenwoordig het (lege) woordje ‘ leuk’ door ‘ iets waar zijn hart ligt’, en dat mag dus ook tijdelijk zo zijn.
@Lisette. Lijkt me heel logisch.