De duiveltjes en engeltjes hebben een pact gesloten. Soms wint een duiveltje, als ik gedachteloos een greep in de bitterkoekjestrommel doe. Of als een gastvrouw me een schaal hapjes voorhoudt waarvoor ze uren in de keuken gestaan heeft.
Nu ik bewuster eet, krijgen de engeltjes weer de kans om mijn gehemelte te strelen. In deze warme dagen mag een roomijsje langzaam smelten in mijn mond.
Met mijn tong glijd ik over de perfecte vorm van een cashewnootje. Mijn kaken laten knapperige worteltjes knakken en ik zet mijn tanden in sappig fruit.
Ik had geen idee dat ik op mijn leeftijd nog eens een ontdekkingsreiziger in de wereldkeuken zou worden. Die behelst meer dan torenhoge taarten van die duivelse Duitse bakker.


@Cora: geniet van alles, met mate, en je bent tijdens je leven in ieder geval een gelukkiger mens.