Schrijf mee!
« »

Communicatie

Succesreceptuur

5 januari 2016 | 120w | Dana | 9 |

Een gedegen voorbereiding staat aan de basis van succes. Heel wat receptenboeken heb ik doorgeworsteld. Voor je aan de slag gaat, eerst zorgen dat je alles in huis hebt en dan mise en place.
Bij veel recepten komt fantasie om het hoekje kijken. Geen fles azijn in huis? Dan maar wat gebruiken uit de augurkenpot. Geen lente-uitjes? Bieslook is een goed alternatief.
Ook alle apparatuur en keukengerei zijn niet noodzakelijk. Geen foodprocessor of elektrische mixer? Kloppen met een garde kan ook.
Ik mis het. Zelf mijn potje koken.
Mijn eigen improvisatietalenten bijna vergeten, schop ik tegen de muur. Nog geen minuscuul barstje. Zuchtend neem ik de lepel weer ter hand en graaf bezeten door. De gedegen voorbereiding voor de uitbraak.

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van Dana of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

soortgelijke stukjes

12 reacties

Reageren

120
Wees geen muurbloem, laat je mening achter!
Houd het netjes. Je hebt 120 woorden. Huisregels.

Heb je dit stukje ook al gewaardeerd?

Geen zin om de volgende som op te lossen? Log dan in! * De CAPTCHA-code is verlopen, probeer opnieuw.


« »