Schrijf mee!
« »

Eten & drinken, Natuur

Malus versus pyrus

18 mei 2015 | 120w | Frank | 14 |

Fylogenetisch en dus ook evolutionair gezien, zijn beide tweezaadlobbigen onderdeel van de rozenfamilie, een familie die met enkele duizenden soorten redelijk groot genoemd mag worden. Het spreekt dan ook voor zich dat bij zowel het ene als het andere familielid na bevruchting het vruchtbeginsel zal uitgroeien tot een, uit drie lagen bestaande, pitvrucht. Deze vruchten ontlopen elkaar weliswaar enigszins qua vorm, kleur en smaak, maar nauwelijks qua voedingswaarde en nutritionele samenstelling: vooral veel water, wat koolhydraten, een paar vitamines (vooral C) en zo’n 50 tot 55 kcal per 100 gram. Beide kennen bovendien een rijke geschiedenis van menselijke consumptie, verbouwing en veredeling. Al vele duizenden jaren kent de mens appels en peren en toch blijft het lastig ze te vergelijken.

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van Frank of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

soortgelijke stukjes

18 reacties

Reageren

120
Wees geen muurbloem, laat je mening achter!
Houd het netjes. Je hebt 120 woorden. Huisregels.

Heb je dit stukje ook al gewaardeerd?

Geen zin om de volgende som op te lossen? Log dan in! * De CAPTCHA-code is verlopen, probeer opnieuw.


« »