Schrijf mee!
« »

Eten & drinken

Expres-zo

29 oktober 2014 | 120w | Madeleine | 7 |

Ik heb een oude espressomachine met een metalen pijpje waar hete stoom uitstoot die de volle melk laat klaarkomen tot schuim; het heftige geluid lijkt het meest op een speenvarken in nood. De melk heb ik niet nodig voor een espresso. Ik gebruik het oorverdovende melkproces bij behoefte aan een cappuccino, af en toe ’s middags en strooi er wat cacao over. Soms geniet ik van een caffè latte.
Daarentegen, ’s morgens vroeg is het moment. Het kleine kopje, de koffiegeur, de druk van 9 bar en weldra fietst het engeltje over mijn tong als ik mijn eerste espresso drink.
Soms, neem ik een doppio, een dubbele, dan rijdt ze op haar tandem.
Dat doet ze ‘expres-zo’, denk ik dan.

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van Madeleine of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

soortgelijke stukjes

2 reacties

Reageren

120
Wees geen muurbloem, laat je mening achter!
Houd het netjes. Je hebt 120 woorden. Huisregels.

Heb je dit stukje ook al gewaardeerd?

Geen zin om de volgende som op te lossen? Log dan in! * De CAPTCHA-code is verlopen, probeer opnieuw.


« »