Het vlees op mijn bord is dood. Het is een stukje biefstuk (medium rare) met daaroverheen een pittige pepersaus. Dit wordt geserveerd met aardappelpuree, verse haricots verts en een stevige jus. Hierbij natuurlijk een rode wijn.
Terwijl ik het biefstukje aansnijd, denk ik: “Was deze koe eigenlijk gelukkig als kalfje? Wat voor gras at zij en met wie dan? En had ze een beetje de ruimte tijdens het grazen?”. Ik denk aan het treurige, abrupte einde van zo’n prachtig beest in een kil abattoir. Hoe dit alles zich verhoudt tot mijn daden en moreel. Dat dit misschien niet iets is wat we willen met z’n allen en dat ik in actie moet komen, en, en nog veel meer!
Haha, grapje
Als je dit zo kan schrijven, ben je toch al bijna vegetariër.
Ik krijg er honger van!
ik stem ook niet op de PvdD, geef mij maar mijn stukkie vlees!
De moraal loopt de spuigaten uit. Laatst voelde ik me schuldig tegenover een plant. En schaamde ik me voor mijn rekenmachine.
Ik eet overigens geen vlees maar dat is niet uit dierenliefde.
Overigens is dit wel een interessant filmpje voor de liefhebber.
Pittige pepersaus over een dode koe gieten? Zonde van de pepersaus en onaangenaam voor de koe!
@gavi maar o zo lekker