“Are you going to Scarborough fair….”
Dit liedje brengt me terug naar mijn jonge jaren. Als 10-minner zong ik het hartstochtelijk mee, al wist ik echt niet wat de tekst betekende. De LP van Simon en Garfunkel was één van de eerste die ik kocht. Ik zie hun jonge hoofden nog staan voorop de grijsgroenige hoes. Toentertijd vond ik ze natuurlijk hopeloos oud.
Veel later kwam ik het liedje weer tegen, nu in een koortje dat na werktijd bij elkaar kwam. We zongen het in een tweestemmige versie. Onze juf kon er veel van verklaren. Zo bleek peterselie als kruid de bitterheid van smaak (en van gevoelens) te verdrijven.
Maar goed dus dat ik het in mijn tuintje heb staan.
Leuk stukje zeg, en Simon en Garfunkel, dat zorgt niet voor een bittere smaak in mijn mond 😉
@Irma: dank! Ik heb inmiddels erg veel spijt dat ik een hele lading LP’s (waaronder deze) begin jaren negentig heb weggedaan…
@Lisette: en zeer ijzerrijk ook. Meer dan spinazie. ?
@Nele: klopt, maar ik zie mezelf niet zo gemakkelijk 2 ons peterselie wegwerken bij de maaltijd.
@Lisette: idd. Maar misschien kan het toch, als je het door de blender draait… 200 gram peterselie? (Ik denk dat ik het eens ga uitproberen.)
U@Nele: ik hoor graag je bevindingen, zou je Popeye worden?
@Lisette: wie weet…
En wie weet is het ook lekker in een grotere hoeveelheid bij de spinazie…
(Ik test het vanavond uit op mijn gezin. ?)
@Lisette. Simon en Garfunkel zorgden voor een nieuwe stroming. Een mooie herinnering.
LP – lp
@Han: dank je, en ik ga van de LP een lp maken!
@Lisette. Wel op 33 toeren draaien.
@Lisette: ziehier het recept: https://120w.nl/2019/postmodern-koken-met-uw-hobart-voor-vijf-grote-eters/
Een geslaagd experiment. ?
(Ik heb wat van de saus overgehouden om vanavond op de pizza te leggen. En peterselie-puree ga ik ook nog eens uitproberen.)
(De blender is geen goed idee. Maar met de mixer lukte het veel beter.)
@Nele: dank! Wat een leerzame column toch!
@Lisette: het was zeer leuk om te doen. Zonder jouw stukje was ik er niet opgekomen. Haha.
@Lisette: mag ik naar jou en je stukje verwijzen op mijn blog? #dtv
@Nele: tuurlijk! Hoe kan ik je daar vinden en lezen?
@Lisette: ik heb de blog zojuist gepost
onder: http://nelededeyne.be/kortverhalen/peterselie
Ik denk dat ik mijn website aan mijn naam op 120-woorden heb gekoppeld. Als je erop klikt, zou je er ook moeten kunnen op uitkomen.
Van harte bedankt.?
@Nele: dankjewel! Je hebt er een lezeres bij. En eindelijk weet ik het weer zeker: je bent een Vlaamse kortschrijver.
je brengt een oud nummer tot nieuw leven. Inderdaad, ook ik heb veel lp’s door cd’s vervangen, maar die platen hadden ook wel iets magisch, ik denk aan de witte dubbel lp van de Beatles en L.A. Woman van de Doors.
@José: heerlijk hè, die generatie-geschiedenis?!