Hugo Claus was ooit een hele grote in Grond-Witloofland. Doordat de man nu onder de zoden ligt, is de kans zeer aanzienlijk dat deze lekkernij definitief onverkrijgbaar wordt. Met de dood van Hugo hebben we zo veel verloren, vertelde mijn marskramer onlangs. De telers houden de smaak van hun witloof namelijk in stand door de opkweek van eigen zaaizaad. Daarom wordt het steeds meer vervangen door de zogenaamde hydroculturen.
Naast grond-witloofkweker was Claus ook een eigenaardig schrijver. “Je kunt maar beter gras zijn, men kan het maaien, wieden, en wild groeit het weer…”
Ik begrijp ook niet alles. Maar ik denk dat je maar beter een mens kunt wezen, met haar op je hoofd, zodat je naar de kapper kan.


Recente reacties