Ze heeft haar schrift met recepten opengeslagen waar de bladwijzer naar het recept van verleden jaar verwijst: hertenbiefstuk met ingedikte rodewijnsaus. Ze hebben er allemaal van gesmuld.
Het slaat nergens op, een koe is ook een dier. Maar nu is het wel door de publieke opinie en het nieuws beïnvloed. Had ze die beelden maar niet gezien… Ontzielde hertenogen, met in de bek wat groene takjes als eerbetoon van de jager. ‘Plezierjacht’, wat een paradoxale naam.
Niet dat koeien beter, of prettiger aan hun eind komen, maar het woord ‘plezier’…
Kalfsschenkel is ook ‘not done’. Wordt het dan alleen maar ‘grazen’ met de kerst?
‘Ja jongen,’ zegt ze tegen haar hond, ‘wees maar blij dat je niet in China woont.’
« Bladwijzer worden
Creatieve moordmethoden »
« Bladwijzer worden Creatieve moordmethoden »
Eten & drinken, Familie, Fictie, Maatschappij, Mensen
Ontzielde hertenogen
Waarderen en delen
Waardeer je dit stukje van Han Maas of juist niet? Geef hieronder een 
en/of deel het met anderen!
- Waardeer je dit stukje? Geef een hartje!
soortgelijke stukjes
6 reacties
Reageren
« Bladwijzer worden Creatieve moordmethoden »
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
De laatste zin is een prima uitsmijter, vanavond hot dogs jongens
@José. Dank je wel.
@Han. Goed stukje, al moet gezegd dat de aaibaarheidsfactor van herten wel erg hoog ligt. Over ontzielde hyenaogen, rattenogen, gierenogen et cetera, zal nooit worden gesproken. Ook niet wanneer zij ten prooi aan jagers zouden vallen.
@Ewald. Daarom noem ik bewust ook koeien. Ieder dier is er een. De nadruk ligt in dit stukje echter op ‘plezier'(jacht).
Plezierjachten horen op het water thuis, toch? Blijft een kwestie waarover nagedacht (en iets aan gedaan) moet worden.
@Iedereen. Wat is plezierjacht? Plezier in het jagen (doden) of plezier in het zelf vergaren van je vlees. Vegetariërs hebben recht van spreken, maar ik als vleeseter (soms een dagje niet) wil niet alle jagers over een kam scheren en veroordelen. Ikzelf koop lekker veilig (en misschien ook wel laf) m’n vlees bij de supermarkt en soms bij de slager.