In de lobby is het een komen en gaan van mensen. Het hotel herbergt een gemêleerde groep logés: toeristen, zakenmensen in het algemeen en in het bijzonder de deelnemers aan de Assemblee. Uit alle hoeken van Europa en daarbuiten zijn landsvertegenwoordigers van de Verenigde Naties, begeleid door eigen veiligheidsmensen, bijeengekomen in ‘Des Indes’ aan de Lange Voorhout.
Chef-kok Rieneke draait met haar personeel dubbele diensten. Onophoudelijk trakteren zij de gasten op exquise culinaire hoogstandjes.
Het tijdschema is moordend. Drie kwartier nadat de Duitse delegatie eindelijk het ontbijt heeft verorberd, meldt de Zweedse afvaardiging zich aan de bar voor een Fika. Rieneke kijkt tevreden de keuken rond en ziet stagiair René juist de laatste hand aan de kaneelbroodjes en chokladbollar leggen.
« ‘Ouder uit wie het kind is geboren’
Vijf vragen aan Rieneke Vlagtwedde »
« ‘Ouder uit wie het kind is geboren’ Vijf vragen aan Rieneke Vlagtwedde »
Eten & drinken, Maatschappij, Politiek
Timing is alles
Waarderen en delen
Waardeer je dit stukje van Alice of juist niet? Geef hieronder een 
en/of deel het met anderen!
- Waardeer je dit stukje? Geef een hartje!
soortgelijke stukjes
3 reacties
Reageren
« ‘Ouder uit wie het kind is geboren’ Vijf vragen aan Rieneke Vlagtwedde »
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Alice. Mooi inkijkje in een statig hotel. Jammer dat we niet meer te weten komen wie Rieneke is.
Mooi, alles lijkt op rolletjes te gaan. O.a. dankzij Rieneke.
Dank je wel, Lousjekoesje en Han. Ik heb onze culinair verslaggever erop uit gestuurd om iets meer van de, tot nog toe vrij anonieme, chef-kok te weten te komen:
https://120w.nl/2024/vijf-vragen-aan/