Mia Quisquilien staat prompverloren in haar haut quisine. Vandaag staat voor het eerst in het luxe verzorgingstehuis Wijk (niet) aan Zee op het menu, een gerecht dat maar moeilijk te pruimen is. Het recept, met heel veel moeite opgetekend en neergepend, stelt Mia tot eigen verbazing, telkens opnieuw volkomen teleur. Het is haast niet te ontcijferen en iets met veel te veel muggen.
Diezelfde muggen plakken vast, in grote getale, compleet ingedroogd in Mia’s zelfgeschreven kookboek, precies op de pagina van het recept in kwestie. Dat wordt flink muggeziften en bloed schrapen. Maar hee … waar vindt je tegenwoordig nog een kookboek met alle ingrediënten inbegrepen? Kortom een kant-en-klare maaltijd. Muggeziftaart. Je hoeft slechts een paar korreltjes zout toe te voegen.
Een taart van een gedrocht. I know. Met oranje slagroom dit keer.