De kok in het paleis kent onze eetgewoontes en neemt zijn vak heel serieus. De mosselen krijgen ieder apart een tik op de schelp en worden pas in het kokend water geworpen als de schelp zich sluit of gesloten blijft. Elke portie kaviaar gaat langs zijn neus, net als de oesters. Hij herkent de geur van vers en minder vers.
Na mijn huwelijk zijn de kikkerbilletjes helaas in de ban gedaan, maar vroeger keurde hij iedere kikvors en zijn bilpartij. De bak met de magere exemplaren spitte ik regelmatig door. Ook dat is nu verleden tijd.
’s Avonds wandel ik graag met mijn prins. Soms pak ik hem onverwacht en stevig bij zijn heerlijk strakke kontje.
‘Kwaak!’ zegt hij opgelucht.
Recente reacties