Schrijf mee!
« »

Communicatie, Eten & drinken

Paddestoelenrisotto

25 oktober 2012 | 120w | Mieke | 2 |

Heerlijk, die wisseling van de seizoenen. Weg met de zomer en zijn verantwoorde lichte salades of koude soepen! Herfst. Natter, eerder donker en kouder. Dus hoog tijd voor weer eens wat stevigere kost. Herfsteten. Ik hou er wel van. Een stoofpot die uren pruttelt op het fornuis en het huis vult met lekkere geuren. Manden vol appels en peren, voor verse compote of een fijne taart. Goedgevulde maaltijdsoepen en als toetje pruimencrumble. Dat is nog eens eten waar je warm van wordt. Daar hou ik nou van. Het lekkerst van al: paddestoelenrisotto. Oesterzwammen, kastanjechampignons en cantharellen. De rijst glanst romig, beetje salie en vers geraspte parmezaanse kaas erover. Een glas rode wijn erbij. Herfsteten. Daar hou ik heel erg van.

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van Mieke of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

soortgelijke stukjes

Reageren

120
Wees geen muurbloem, laat je mening achter!
Houd het netjes. Je hebt 120 woorden. Huisregels.

Heb je dit stukje ook al gewaardeerd?

Geen zin om de volgende som op te lossen? Log dan in! * De CAPTCHA-code is verlopen, probeer opnieuw.


« »