Ik at hutspot, bloemkool met kaassaus, draadjesvlees, woensdag was gehaktdag en op vrijdag aten we stokvis. Af en toe een pannenkoek of soep op zaterdag. Mijn moeder was geen creatief kok, het hoorde gewoon bij het huishouden. Maar kinderen worden kieskeuriger, en zijn “teleurgesteld” over het saaie voedsel thuis, aldus een recentelijk onderzoek. Culinair en esthetisch zijn de nieuwe toverwoorden. Hoe dat komt? Zegt dit u iets; “Dekselse Dames, Pluijm op pad, Nigella, The taste of life, Masterchef of de kindereditie van Masterchef?” Het hedendaags tv-amusement heet “kookprogramma” en is populairder dan Sesamstraat of het Klokhuis bij onze kinderen. Ze hebben zelfs een favoriete tv-kok! Dan weet u vast ook waar onze kieskeurige kinderen die culinaire voorkeur vandaan hebben.
Recente reacties