âHij heeft twee uur geleden gegeten. Het moet met een heel speciaal iemand zijn geweest, een minnares of zakenrelatie, want deze gerechten komen uit een sterrenrestaurant. Voorgerecht oesters, gemarineerd in champagne. Daarna een kreeftensoepje met kervel en laurier. Perfecte combinatie. Gevolgd door hertenfilet met rode bieten, dit alles op zijn tijd verfijnd met een fles Pomerol van 2007. Minstens 100 euro waard! Het nagerecht was een duo van sorbet- en citroenijs.
Kortom, hij is een welgestelde zakenman met oog voor kwaliteit en nauwgezetheid, die om 12u30 aan tafel zat in toprestaurant âDe Keyzerâ maar weinig tijd had. Hij werd in snel tempo bediend.
Helaas was hij dodelijk allergisch voor schelpdierenâ, beĂ«indigt de lijkschouwer zijn rapport.
Recente reacties