Wat hou ik toch van dit uitzicht: een zwart stoofpannetje gevuld met zacht gegaarde Ossobuco, waarbij het kalfsvlees net niet loslaat van het merg en in de saus valt. Het zonlicht dat langs de gordijnen spiekt op de gedekte tafel en de saffraanrisotto laat glanzen mede door de onzichtbare roomboter […]
Recente reacties