Koolraap is een plant uit de kruisbloemenfamilie. Ee koolraap is de wortel van deze plant. Het jonge blad wordt ‘snijmoes’ of ‘snijkool’ genoemd en wordt eveneens gegeten. Bij voorkeur eerst schoonmaken en koken. Anders liggen beiden zwaar op de maag en zou het zomaar kunnen dat je spontaan gaat mekkeren. […]
0


Recente reacties