Eten & drinken

Weet wat je eet – 2

2 december 2018 | 120w | Ewald Hagedorn |

2 |

In week tien van dit jaar was ‘rook’ het themawoord. Omdat er er een hardnekkig misverstand bestaat rond het begrip rookworst, schreef ik een stukje waarin ik het verschil tussen rookworst en gerookte worst uitlegde. Veel Nederlanders zijn namelijk – net als ik – liefhebber van onze typische winterkost, zoals boerenkool, zuurkool en bruinebonensoep. Zonder gerookte worst zijn deze gerechten niet compleet. Echter, de meeste mensen behelpen zich met een smakeloze rookworst, ten onrechte in de veronderstelling dat het een gerookte worst betreft.
Ik plaatste mijn stukje op 7 maart, toen de winter eigenlijk alweer op zijn retour was en velen alweer droomden van gezellige terrasjes, zonnige stranden en watermeloen.
Morgen maak ik erwtensoep. Zie daarom de link hieronder bij de reacties.

Waarderen en delen

Waardeer je dit stukje van Ewald Hagedorn of juist niet? Geef hieronder een en/of deel het met anderen!

2 De moeite waard?
Waardeer je dit stukje? Geef een hartje!

soortgelijke stukjes

4 reacties

Op 02 dec 2018 om 15:22 schreef Ewald Hagedorn het volgende (4w):
https://120w.nl/2018/weet-wat-je-eet/
Op 03 dec 2018 om 9:12 schreef Mien het volgende (7w):
En nu nog een stukje over worstrook.
Op 03 dec 2018 om 12:43 schreef Han Maas het volgende (6w):
@Ewald. Vergeet de knolselderij niet. Onmisbaar!
Op 03 dec 2018 om 13:18 schreef Ewald Hagedorn het volgende (11w):
Stond al op het lijstje, Han, maar bedankt voor het meedenken.