0
Godsdienstvrijheid is meer dan het recht de godsdienst van je keuze of geen enkele godsdienst aan te hangen. Ze omvat ook het recht de godsdienst die de jouwe is in het openbaar en samen met geloofsgenoten uit te oefenen en, binnen zekere grenzen, te leven naar de voorschriften van die […]
« Oudere stukjes
» Recentere stukjes
augustus 2011
Archief
-
Familie, Liefde, Mensen
Wee de naam
Weduwe. Weduwnaar. Wees. Maar woorden voor ouders die hun kind verliezen zijn er niet. Of wel? Wis, om het gemis. Was, omdat je niet langer bent wie je was. Wus, omdat je dagen lijken op een ongestrikte lus. Wies, omdat het rijmt op verlies. Waas, omdat alle toekomst minder scherp […]
-
Communicatie, Cultuur, Eten & drinken
Geluk is consumptie
Koninginnedag. Mensen. Chocomel. Elke baby die ze ziet wekt een verlangen in haar op. Iemand maakt een grapje, er wordt gelukzalig gelachen, het grapje was netjes. Eettentjes, vet glijdt in haar keel, een man gooit mensen in de lucht, het trottoir is wárm, studenten praten over een prachtige FILM, muziek […]
-
Eten & drinken
Spicy
De bus is inmiddels zes uur onderweg over stoffige kapotte wegen. Alles in mij roept stoppen. Ik heb honger, ik moet plassen. De bus stopt. In de berm staat een houten stalletje met een wok. Gefrituurde deegdingen liggen uit te lekken op oud krantenpapier. ‘Paratha’ verduidelijkt een van vetvlekken doordrenkt […]
-
Cultuur, Maatschappij, Mensen
Straatmeubilair (4)
Als die dakloze vanavond niet alsnog komt heb ik eindelijk een paar uurtjes rust. Ik ben best jaloers op mijn soortgenoten die op rustige fietspaden langs de rivier of in stille stadsparken en plekje gevonden hebben. Zelf draag ik ten volle de lasten van dit leven, letterlijk, maar ook figuurlijk. […]
-
Eten & drinken, Mensen
Een ochtend in Amsterdam
Alles is op. Er ligt geen kruimeltje meer op de bordjes. De 4 meiden hadden van tevoren gezegd, dat ze “only a croissant with some butter” wilden hebben. En “yes, cappuccino is fine”. Maar uiteindelijk hebben ze 4 croissantjes, 6 geroosterde boterhammen en heel wat fruit gegeten. Nu staan ze […]
-
Eten & drinken
Culinair avontuur
Vanaf 1 september is het mogelijk ‘op hoog niveau’ te dineren. In samenwerking met de kleine vliegmaatschappij ‘Culin’Air’, die over een oude helikopter van het type ‘Chinook’ (C-47D) beschikt, zal er elk weekend opgestegen worden met altijd een 3-sterrenkok aan boord. Zes gezellige tafeltjes in aparte nisjes, altijd bij een […]
-
Eten & drinken
Honger
Babyvoeding komt erg precies. Er moeten vijf schepjes poedermelk in. Maar geloof me of niet: ik was de tel kwijt. Mijn zoontje brulde in de woonkamer. Het mengsel van lauwwarm water en klonten poeder kiepte ik in de gootsteen en ik spoelde de fles om. Ik had me nog nooit […]
-
Liefde, Mensen
In de metro
Het is al laat. Ze zitten voor me: 16 en 20 jaar. Hij zit onder de pukkels, maar wat hij zegt en doet, verraadt meer levenservaring dan zijn vriendinnetje. Zij huilt. Hij probeert haar zo goed als het kan te troosten. Dat is moeilijk in een metro, waar je je […]
-
Mensen, Natuur
Mijn rustplaats
Ik hou van begraafplaatsen, het is er rustig, en de stilte is weldadig. Maar helaas zijn er enkele zaken die de rust verstoren. Ik ben nu genoodzaakt mijn buks mee te nemen en een camouflagepak te dragen om de vrede te bewaren op mijn geliefde, en misschien laatste, rustplaats. We […]
-
Eten & drinken
Culinair hoogstandje
Terwijl de meesterchef zijn ultieme culinaire hoogstandje op TV voordoet, volg ik deze handelingen perfect na. Althans, ik krijg de saus die onze smaakpapillen moet verwennen, nauwelijks vloeibaar en er ontstaat langzaam een rookpluim vanuit de oven waarin de gevulde kip met aardappelschotel staat te garen. Mijn keuken is vergelijkbaar […]
-
Eten & drinken, Mensen
Boeren culinaire wijsheid
Tijdens een heerlijke wandeling in het gebied Maasvallei sprak ik een oude krasse agrariër, die in het weiland zijn vee liet grazen en drinken. Ben je op weg naar het Genneperhuis vroeg de boer nieuwsgierig? Ja, om een balletje gehakt te verorberen grapte ik eruit. Slachtafval! riep de boer, ge […]
-
Eten & drinken, Mensen
Anice
Als Aaron overeind komt verliest hij z’n evenwicht en doet een stap opzij. Automatisch verwacht hij een afkeurende reactie van zijn vrouw – maar die is er niet meer. Hij loopt naar de keuken, waar hij met de sabatiervork in de lamsbout prikt en zijn baard en gezicht in een […]
-
Eten & drinken
Schranssymfonie
Met haar pezige armpjes harkt ze de, op het aanrecht uitgestalde, ingrediënten bij elkaar. Bugles, spuitkaas, gangmakers, cola, chocolade en paprikachips, ribbel. Ze klemt het voedsel stevig tegen haar borst en loopt licht voorovergebogen de woonkamer in, bang om iets te verliezen. Ze ploft op de bank en schikt de […]
-
Eten & drinken
Vreemd eten
Niet moeilijk, zegt het kookboek bij het recept dat ik uitgezocht heb. Ik knoop een schort om, want ik ken mezelf. Ook bij ‘niet moeilijk’ kan er per ongeluk bijvoorbeeld een mixerhaak uit de mixer schieten waardoor ik onder de smurrie zit. Ik lees het recept goed. Shit, al die […]
Welkom, gast!
- Log in of registreer om toegang te krijgen tot alle functies (zie hier voor meer informatie).
Recente reacties